🍤 Letnji ražnjići od škampa sa limetom – morska svežina na tanjiru!
Opis
🏖 Lagani, osvežavajući ražnjići od škampa marinirani u limeti, belom luku i začinskom bilju. Idealni za tople letnje dane i druženje u bašti ili na terasi. Savršen spoj svežine mora i mirisnih začina! 🍋🌿
Sastojci
Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.
Priprema
Nutritivne vrednosti
| 🔥 Kalorije | 160 kcal |
| 💪 Proteini | 22 g |
| 🧈 Masti | 7 g |
| 🍞 Ugljeni hidrati | 2 g |
Savet
Zašto je ovaj recept deo Gurmanije
Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije jela od ribe i morskih plodova, sa naglaskom na laganu pripremu, čist ukus i dobar balans začina.
Korisno pre kuvanja
Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.
Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.
Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.
Služi uz limun, kuvani krompir, blitvu, pirinač ili laganu sezonsku salatu.
Status
Vreme
Ocene i komentari
Vidi još recepata iz ove kategorije
Riba i morski plodovi
