🧀 Zapečene punjene lepinje sa sirom i jajima – meke, tople, za doručak iz snova
Kategorija: Pite i Testa
🥖 Hrskava korica, topli sir i jaje unutra – punjena lepinja koja menja sve što znaš o doručku!
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #piteitesta #punjenalepinja #dorucak
Opis
Ove punjene lepinje su pravi spas za lenja jutra – mekane, tople, mirisne i gotove za 20 minuta. Sir i jaja se pretvaraju u zapečeni fil koji se razvlači pri svakom zalogaju. Doručak koji obara s nogu.
Sastojci
- 🥖 4 male lepinje (ili somuni)
- 🥚 2 jaja
- 🧀 150 g mladog sira
- 🧂 So po ukusu
- 🫒 1 kašika maslinovog ulja
- 🌿 Peršun za dekoraciju (opciono)
Priprema
- 1️⃣ Lepinjama odseci vrh i pažljivo izdubi sredinu.
- 2️⃣ U činiji izmuti jaja, dodaj izmrvljeni sir i prstohvat soli.
- 3️⃣ Napuni svaku lepinju filom i poklopi odsečenim poklopcem.
- 4️⃣ Poređaj u pleh, premaži vrhove maslinovim uljem.
- 5️⃣ Zapeči u rerni na 200°C (392°F) oko 12–15 minuta.
- 6️⃣ Serviraj toplo, uz jogurt ili kefir.
Saveti
Koristi dan-stare lepinje – biće još hrskavije spolja, a meke iznutra.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0