Gurmanija.rs
🥮 Pita sa pečurkama i prazilukom
Pite i Testa 07.08.2025

🥮 Pita sa pečurkama i prazilukom

Ocena
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
2880
💬
Komentari
0

Opis

Hrskava domaća pita punjena sočnim pečurkama i blagim prazilukom. Savršena za večeru ili posluženje uz jogurt ili čorbu.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima 🥚 Sadrži jaja
Alergeni u ovom receptu
🌾 Gluten 🥚 Jaja

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🍄 400 g šampinjona
🧅 1 veći praziluk
🌾 Gluten
🫒 3 kašike maslinovog ulja
🧂 So i biber po ukusu
🧃 1 jaje (za premazivanje)
🥚 Jaja
🥣 500 g tankih kora za pitu
🌿 Prstohvat suvog timijana

Priprema

Nutritivne vrednosti

🔋 Kalorije270 kcal
💪 Proteini7 g
🥑 Masti11 g
🍞 Ugljeni hidrati32 g
🧂 Natrijum420 mg
📊 Makro grami

Savet

Za dodatnu aromu, dodaj malo svežeg peršuna u fil tik pre punjenja.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere
✓ realno vreme pripreme
✓ vidljivi sastojci
✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji
✓ praktičan savet uz recept
Povezane kolekcije

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.

⚠️ Najčešće greške

Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.

Status

🥮 Hrskava pita sa pečurkama i prazilukom – ukusno, jednostavno i mirisno! 🍄✨ #Gurmanija #Pita #Pečurke

Vreme

Priprema
🕒20 min
Kuvanje / Pečenje
🔥30 min
Odmor
🛋️
Ukupno
50 min

Ocene i komentari

Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
⚖️
Težina
Ocenite recept
Dodirnite zvezdice pa ocenite namirnice i težinu.
Ostavite komentar
Upišite ime i komentar da biste ostavili utisak o receptu.