Posna jela 21.06.2025

🥕 Pirinač sa prazilukom i šargarepom – lagano, posno i mekano

Name: 🥕 Pirinač sa prazilukom i šargarepom – lagano, posno i mekano
Prep time: 30 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🥄 200 g belog pirinča (dugog zrna); 🧅 1 veći praziluk (samo beli i svetlozeleni deo); 🥕 2 srednje šargarepe; 🧄 1 čen belog luka; 🫒 3 kašike maslinovog ulja; 🧂 So, biber po ukusu; 💧 600 ml vode

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

1669

💬

Komentari

Opis

Ovo jednostavno jelo spaja blagu slatkoću praziluka i šargarepe sa savršeno skuvanim pirinčem. Bez mesa, ali toplo, zasitno i prijatno za stomak. Idealno za dane kada ti treba nešto lagano, a domaće.

Status

🥕 Blago, toplo i lagano jelo od pirinča, praziluka i šargarepe – savršeno za svaki posni dan.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #posnojelo #pirinac #laganojelо

Sastojci

🌿 Posno 🌱 Bez mesa po sastojcima

Alergeni u ovom receptu

🌾 Gluten

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🥄 200 g belog pirinča (dugog zrna)

🧅 1 veći praziluk (samo beli i svetlozeleni deo)

🌾 Gluten

🥕 2 srednje šargarepe

🧄 1 čen belog luka

🫒 3 kašike maslinovog ulja

🧂 So, biber po ukusu

🌿 Prstohvat sušenog timijana (opciono)

💧 600 ml vode

Priprema

Korak 1

Operi pirinač i ostavi da se ocedi.
Na maslinovom ulju proprži sitno sečen praziluk 5 minuta dok ne omekša.
Dodaj rendanu šargarepu i beli luk, prži još 2 minuta.
Dodaj pirinač, začini, promešaj i prelij vodom.
Kuvaj poklopljeno 15–18 minuta na laganoj vatri dok se pirinač ne skuva.
Promešaj viljuškom i ostavi poklopljeno još 5 minuta pre služenja.

Potrebno za ovaj korak

🧅 1 veći praziluk (samo beli i svetlozeleni deo)