Gurmanija.rs Logo

🍆🍅 Posni đuveč sa povrćem – bogat, sočan i bez mesa

1073 pregleda 25.05.2025 Ocena: N/A (0)

🕒 Aktivno: 20 min ♨️ Pečenje: 40 min ✅ Ukupno: 1 h

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Posna jela

Slika jela 🍆🍅 Posni đuveč sa povrćem – bogat, sočan i bez mesa
🍆🍅 Posni đuveč – pun tanjir bez trunke mesa! Sočno, bogato i miriše na domaću kuhinju. 🔗 Klik za recept! #gurmanija #posno #domacakuhinja

Opis

Jedno jelo, ceo obrok. Sočno povrće, pirinač i začini spojeni u rerni u savršenom balansu. Bez mesa, bez mleka – a pun ukus!

Sastojci

🧅 1 glavica crnog luka 🫑 1 crvena paprika 🍆 1 mali plavi patlidžan 🥕 1 šargarepa 🍅 2 sveža paradajza (ili 150 ml pasirane paradajz salse) 🍚 150 g pirinča 🧄 2 čena belog luka 🫒 3 kašike maslinovog ulja 🧂 So, biber, suvi začin, peršun 💧 400 ml vode

Priprema

1️⃣ Sitno seckani 🧅 luk proprži na ulju, dodaj rendanu 🥕 šargarepu i 🫑 papriku. Dinstaj 5 minuta. 2️⃣ Dodaj na kockice sečen 🍆 patlidžan, pa beli luk i začine. 3️⃣ Ubaci 🍅 paradajz (ili sos), sipaj opran pirinač i sve promešaj. 4️⃣ Nalij 💧 vodu, prokuvaj kratko i prebaci u vatrostalnu posudu. 5️⃣ Peci pokriveno u rerni na 200°C oko 30 minuta, zatim otkrij i zapeci još 10 minuta. 6️⃣ Pospij seckanim peršunom i serviraj toplo ili mlako.

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije: 280 kcal

🍞 Ugljeni hidrati: 38 g

🥚 Proteini: 4 g

🥑 Masti: 11 g

Savet

Dodaj par kolutova tikvice ili šaku graška ako želiš još boja i slojeva ukusa!

Ocenjivanje

Prosečna ocena: N/A / 5 Novi recept – budi prvi koji ocenjuje. ⭐

U nekoliko klikova reci koliko ti se recept svideo, da li se namirnice lako nalaze i koliko ti je priprema bila jednostavna.

Ukupan utisak o receptu:

Namirnice se lako nalaze?

1 = teško nalazim, 5 = ima u svakoj prodavnici.

Koliko ti je recept bio lak?

1 = baš zahtevno, 5 = odradi se „iz prve“.

Nije potrebna registracija za ocenjivanje. 🙌

Komentari

0 komentara

Napiši kako ti je ispalo: šta ti se najviše svidelo, da li bi nešto promenio i da li su gosti bili oduševljeni.

Molimo bez psovki, uvreda i reklama – držimo Gurmaniju kao prijatan sto za sve. ❤️

Komentari korisnika (0)

Još nema komentara. Budite prvi!

Deljenje

Facebook X WhatsApp LinkedIn

Pogledaj još recepte iz kategorije: Posna jela

🌱 Posne Ćufte od Leblebija – Zdravo, ukusno i bez mesa

🌱 Posne Ćufte od Leblebija – Zdravo, ukusno i bez mesa

 🍲 Posni paprikaš od povrća sa krompirom i pečurkama – Ručak za Veliki petak

🍲 Posni paprikaš od povrća sa krompirom i pečurkama – Ručak za Veliki petak

 🥙 Posne pljeskavice od leblebija i povrća – Zdravo, ukusno, bez mesa

🥙 Posne pljeskavice od leblebija i povrća – Zdravo, ukusno, bez mesa

 🥦 Posni mini rolat od brokolija i krompira – Zdrav zalogaj pun ukusa

🥦 Posni mini rolat od brokolija i krompira – Zdrav zalogaj pun ukusa

 🥔 Posna torta od krompira i ajvara – Savršena za prazničnu trpezu

🥔 Posna torta od krompira i ajvara – Savršena za prazničnu trpezu

 🥦 Posna musaka od tikvica i pirinča – Lako, lagano i ukusno

🥦 Posna musaka od tikvica i pirinča – Lako, lagano i ukusno
Povratak na početnu