🥕 Pirinač sa prazilukom i šargarepom – lagano, posno i mekano
Kategorija: Posna jela
🥕 Blago, toplo i lagano jelo od pirinča, praziluka i šargarepe – savršeno za svaki posni dan.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #posnojelo #pirinac #laganojelо
Opis
Ovo jednostavno jelo spaja blagu slatkoću praziluka i šargarepe sa savršeno skuvanim pirinčem. Bez mesa, ali toplo, zasitno i prijatno za stomak. Idealno za dane kada ti treba nešto lagano, a domaće.
Sastojci
- 🥄 200 g belog pirinča (dugog zrna)
- 🧅 1 veći praziluk (samo beli i svetlozeleni deo)
- 🥕 2 srednje šargarepe
- 🧄 1 čen belog luka
- 🫒 3 kašike maslinovog ulja
- 🧂 So, biber po ukusu
- 🌿 Prstohvat sušenog timijana (opciono)
- 💧 600 ml vode
Priprema
- 1️⃣ Operi pirinač i ostavi da se ocedi.
- 2️⃣ Na maslinovom ulju proprži sitno sečen praziluk 5 minuta dok ne omekša.
- 3️⃣ Dodaj rendanu šargarepu i beli luk, prži još 2 minuta.
- 4️⃣ Dodaj pirinač, začini, promešaj i prelij vodom.
- 5️⃣ Kuvaj poklopljeno 15–18 minuta na laganoj vatri dok se pirinač ne skuva.
- 6️⃣ Promešaj viljuškom i ostavi poklopljeno još 5 minuta pre služenja.
Saveti
Ako želiš više ukusa, zameni vodu povrtnim bujonom.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0