Name: 🍛 Posni Boranija Gulaš – Ukusno i Zdravije Tradicionalno Jelo
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 500 g boranije (sveže ili zamrznute); 1 glavica crnog luka 🧅; 2 šargarepe 🥕; 3 čena belog luka 🧄; 1 krompir (za gustinu) 🥔; 400 ml pasiranog paradajza 🍅; 500 ml povrtne supe ili vode; 2 kašike maslinovog ulja 🫒; 1 kašičica aleve paprike 🌶; ½ kašičice origana 🌿; So i biber po ukusu 🧂; Svež peršun

Uvod u recept

O receptu

Ovaj posni boranija gulaš je savršeno jelo za post, ali i za sve koji vole zdravu i laganu hranu. Kombinacija boranije, povrća i začina daje mu bogat ukus, a jednostavna priprema čini ga idealnim za brz i hranljiv obrok.

Sve što vam je potrebno

Sastojci

🌿 Vegetarijansko🌱 Posno / vegansko

🍲 Za gulaš

500 g boranije (sveže ili zamrznute) 1 glavica crnog luka 🧅 2 šargarepe 🥕 3 čena belog luka 🧄 1 krompir (za gustinu) 🥔 400 ml pasiranog paradajza 🍅 500 ml povrtne supe ili vode 2 kašike maslinovog ulja 🫒 1 kašičica aleve paprike 🌶 ½ kašičice origana 🌿 So i biber po ukusu 🧂

🌿 Za dekoraciju

Svež peršun

Jasno i bez preskakanja

Priprema

1 Priprema povrća:Sitno iseckati crni luk, šargarepu i beli luk.
Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti crni luk dok ne omekša. 2 Dodavanje sastojaka:Dodati šargarepu i krompir isečen na kockice, pa dinstati još 5 minuta.
Ubaciti pasirani paradajz, boraniju, alevu papriku, origano, so i biber.
Doliti povrtnu supu i kuvati na srednjoj vatri 30-40 minuta, dok boranija ne omekša i jelo ne postane kremasto. 3 Finalni dodir:Posuti svežim peršunom i poslužiti toplo, uz parče hleba ili pirinač.

Mali detalj pravi razliku

Savet

Za još bolji ukus, dodajte suve začine kao što su lovorov list i majčina dušica ili malo dimljene paprike za bogatiju aromu.

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

🍛 Posni boranija gulaš – zdrav i ukusan obrok za svaki dan!
Jednostavno za pripremu, bogato ukusima i savršeno za post! Probajte i javite utiske! 😍✨

🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #posno #boranijagulaš #zdravahrana

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

🕒 Aktivno: 15 min🔥 Kuvanje: 40 min⏱ Ukupno: 55 min

Kalorije: 220 kcal
Proteini: 6 g
Masti: 8 g
Ugljeni hidrati: 30 g

Proteini6 g

Ugljeni hidrati30 g

Masti8 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

—Ukupna ocena

0Broj ocena

—Namirnice

—Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Nastavite da istražujete