🍛 Posni Boranija Gulaš – Ukusno i Zdravije Tradicionalno Jelo
396 pregleda
17.03.2025
Ocena: N/A (0)
🕒 Aktivno: 15 min 🔥 Kuvanje: 40 min ⏱ Ukupno: 55 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Posna jela
🍛 Posni boranija gulaš – zdrav i ukusan obrok za svaki dan!
Jednostavno za pripremu, bogato ukusima i savršeno za post! Probajte i javite utiske! 😍✨
🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #posno #boranijagulaš #zdravahrana
Opis
Ovaj posni boranija gulaš je savršeno jelo za post, ali i za sve koji vole zdravu i laganu hranu. Kombinacija boranije, povrća i začina daje mu bogat ukus, a jednostavna priprema čini ga idealnim za brz i hranljiv obrok.
Sastojci
🍲 Za gulaš:
500 g boranije (sveže ili zamrznute)
1 glavica crnog luka 🧅
2 šargarepe 🥕
3 čena belog luka 🧄
1 krompir (za gustinu) 🥔
400 ml pasiranog paradajza 🍅
500 ml povrtne supe ili vode
2 kašike maslinovog ulja 🫒
1 kašičica aleve paprike 🌶
½ kašičice origana 🌿
So i biber po ukusu 🧂
🌿 Za dekoraciju:
Svež peršun
Priprema
1️⃣ Priprema povrća:
🔪 Sitno iseckati crni luk, šargarepu i beli luk.
🔥 Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti crni luk dok ne omekša.
2️⃣ Dodavanje sastojaka:
🥕 Dodati šargarepu i krompir isečen na kockice, pa dinstati još 5 minuta.
🍅 Ubaciti pasirani paradajz, boraniju, alevu papriku, origano, so i biber.
🥘 Doliti povrtnu supu i kuvati na srednjoj vatri 30-40 minuta, dok boranija ne omekša i jelo ne postane kremasto.
3️⃣ Finalni dodir:
🌿 Posuti svežim peršunom i poslužiti toplo, uz parče hleba ili pirinač.
Nutritivne vrednosti
⚡ Kalorije: 220 kcal
🌱 Proteini: 6 g
🧈 Masti: 8 g
🍞 Ugljeni hidrati: 30 g
Savet
Za još bolji ukus, dodajte suve začine kao što su lovorov list i majčina dušica ili malo dimljene paprike za bogatiju aromu.
Ocenjivanje
Prosečna ocena: N/A / 5
Novi recept – budi prvi koji ocenjuje. ⭐
U nekoliko klikova reci koliko ti se recept svideo, da li se namirnice lako nalaze i koliko ti je priprema bila jednostavna.
Komentari
0 komentara
Napiši kako ti je ispalo: šta ti se najviše svidelo, da li bi nešto promenio i da li su gosti bili oduševljeni.
Komentari korisnika (0)
Još nema komentara. Budite prvi!
