🥔 Letnja salata sa mladim krompirom, rotkvicama i mirođijom – osvežava i zasiti
🕒 Aktivno: 10 min ♨️ Kuvanje: 15 min ✅ Ukupno: 25 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Salate
Opis
Ova kremasta krompir salata nije samo prilog – ona je zvezda stola. Mladi krompir, hrskave rotkvice i sveža mirođija u blagom limun-maslinovom dresingu čine je idealnom za tople dane.
Sastojci
🥔 600 g mladog krompira
🌱 1 veza rotkvica
🌿 2 kašike sveže mirođije (seckane)
🫒 3 kašike maslinovog ulja
🍋 1 kašika limunovog soka
🧂 So i biber po ukusu
Priprema
1️⃣ Operi mladi krompir i skuvaj ga u ljusci dok ne omekša (15 min), zatim oljušti i prepolovi.
2️⃣ Rotkvice tanko iseci, mirođiju sitno naseckaj.
3️⃣ Pomešaj ulje, limun, so i biber da dobiješ dresing.
4️⃣ U velikoj činiji sjedini krompir, rotkvice i mirođiju.
5️⃣ Prelij dresingom, lagano promešaj i ostavi da se prohladi.
Nutritivne vrednosti
🔥 180 kcal
🍞 25 g UH
🥚 2 g proteina
🥑 8 g masti
Savet
Najlepša je kad odstoji 30 minuta u frižideru – svi ukusi se lepo povežu.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Salate
🧀 Salata sa pečenim krompirom, sirom i crvenim lukom – zasiti kao jelo
Salata od komorača, narandže i maslina – iseci tanko, prelij i posluži odmah 🍊🌿
Salata od pečene bundeve, kinoe i nara sa fetom 🧡🥗
🥗 Salata od pečenih paprika, pečuraka i belog luka
Panzanella sa pečenim paradajzom, burratom i pesto-dresingom 🍅🧀
🥗 Šopska salata – Tradicionalno osveženje iz regiona