Salate 20.06.2025

🥔 Letnja salata sa mladim krompirom, rotkvicama i mirođijom – osvežava i zasiti

Name: 🥔 Letnja salata sa mladim krompirom, rotkvicama i mirođijom – osvežava i zasiti
Prep time: 25 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🥔 600 g mladog krompira; 🌱 1 veza rotkvica; 🌿 2 kašike sveže mirođije (seckane); 🫒 3 kašike maslinovog ulja; 🍋 1 kašika limunovog soka; 🧂 So i biber po ukusu

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

444

💬

Komentari

Opis

Ova kremasta krompir salata nije samo prilog – ona je zvezda stola. Mladi krompir, hrskave rotkvice i sveža mirođija u blagom limun-maslinovom dresingu čine je idealnom za tople dane.

Status

🥗 Letnja krompir salata sa rotkvicama – lagana, mirisna i gotova za 25 minuta!
🔗 Klik za recept koji osvežava!
#gurmanija #salate #letnjasalata #krompirsalata #rotkvice #posnojelo

Sastojci

🥔 600 g mladog krompira

🌱 1 veza rotkvica

🌿 2 kašike sveže mirođije (seckane)

🫒 3 kašike maslinovog ulja

🍋 1 kašika limunovog soka

🧂 So i biber po ukusu

Priprema

Korak 1

Operi mladi krompir i skuvaj ga u ljusci dok ne omekša (15 min), zatim oljušti i prepolovi.
Rotkvice tanko iseci, mirođiju sitno naseckaj.
Pomešaj ulje, limun, so i biber da dobiješ dresing.
U velikoj činiji sjedini krompir, rotkvice i mirođiju.
Prelij dresingom, lagano promešaj i ostavi da se prohladi.