🥔 Zapečeni krompir sa prazilukom i senfom – mirisno, hrskavo, gotovo za tren

🥔 600 g krompira (kuvanog u ljusci, ohlađenog)

🧅 1 veći praziluk (samo beli deo)

🥄 2 kašike senfa

🫒 3 kašike maslinovog ulja

🧂 So i biber po ukusu

🌿 Malo timijana ili origana (opciono)

1️⃣ Skuvaj krompir u ljusci, pa oljušti i iseckaj na kolutove.

2️⃣ Praziluk iseci na tanke kolutove i proprži 2 minuta na malo ulja.

3️⃣ U većoj posudi pomešaj krompir, proprženi praziluk, senf, so, biber i začine.

4️⃣ Sve prelij uljem i rasporedi u pleh obložen papirom.

5️⃣ Zapeči 20 minuta na 200°C (392°F), dok ne dobije zlatnu koricu.