🥔 Zapečeni krompir sa prazilukom i senfom – mirisno, hrskavo, gotovo za tren
🕒 Aktivno: 15 min ♨️ Pečenje: 20 min ✅ Ukupno: 35 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Topla Predjela
Opis
Savršen spoj kremaste unutrašnjosti i hrskave korice! Ovaj posni zapečeni krompir sa prazilukom i senfom brzo postaje omiljeno toplo predjelo. Prija i sam, ali je fantastičan i kao prilog.
Sastojci
🥔 600 g krompira (kuvanog u ljusci, ohlađenog)
🧅 1 veći praziluk (samo beli deo)
🥄 2 kašike senfa
🫒 3 kašike maslinovog ulja
🧂 So i biber po ukusu
🌿 Malo timijana ili origana (opciono)
Priprema
1️⃣ Skuvaj krompir u ljusci, pa oljušti i iseckaj na kolutove.
2️⃣ Praziluk iseci na tanke kolutove i proprži 2 minuta na malo ulja.
3️⃣ U većoj posudi pomešaj krompir, proprženi praziluk, senf, so, biber i začine.
4️⃣ Sve prelij uljem i rasporedi u pleh obložen papirom.
5️⃣ Zapeči 20 minuta na 200°C (392°F), dok ne dobije zlatnu koricu.
Nutritivne vrednosti
🔥 210 kcal
🍞 28 g UH
🥚 3 g proteina
🥑 10 g masti
Savet
Ostaci su odlični i hladni – idealni za lunch-box uz humus ili salatu.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Topla Predjela
🫓 Brze letnje pogačice sa bosiljkom i paradajzom – mirisne, hrskave, meke iznutra
🧀 Zapečeni camembert sa medom i orasima – mekano, toplo, kremasto i brutalno fino
🫓 Mini pice iz tiganja – bez rerne, bez čekanja, gotove za 10 minuta
🥔🧀 Kroketi od krompira i kačkavalja (pečeni, ekstra hrskavi)
🧄 Zapečeni sir u glinenoj činiji – toplo, mekano, vuče se i miriše
🥟 Pazarske mantije