Gurmanija.rs
Pečeni fileti oslića sa limunom i belim lukom 🍋🐟
Riba i morski plodovi 16.11.2025

Pečeni fileti oslića sa limunom i belim lukom 🍋🐟

Ocena
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
674
💬
Komentari
0

Opis

Sočni fileti oslića, marinirani belim lukom, limunom i maslinovim uljem, pečeni u rerni dok ne postanu blago hrskavi po ivicama — lagano, zdravo i gotovo za pola sata. 🐟

Hook
Jedna marinada, jedan pleh i 20 minuta u rerni — ručak od ribe koji miriše kao mediteranski restoran. 🌊

Status

Lagano, mirisno i zdravo — oslić iz rerne koji i početnik može da spremi, a deluje kao mediteranski specijalitet. 🌊🐟
#gurmanija #riba_i_morski_plodovi #peceni_oslic_sa_limunom

Sastojci

Riba
🐟 Fileti oslića 800 g (4 veća fileta)
🧂 So 5–6 g
🌶️ Sveže mleven biber 1 g
Marinada
🫒 Maslinovo ulje 40 ml
🧄 Beli luk 3–4 čena, sitno seckan
🍋 Sok 1 limuna (30 ml)
🍋 Rendana korica ½ limuna
🌿 Svež peršun 2 kašike, sitno seckan
🥄 Senf 1 kašičica (blagi, dijon ili stočni)
Za pečenje i serviranje
🧈 Puter 20 g, isečen na tanke listiće (opciono)
🍋 Limun 1 kom, isečen na kolutove
🌿 Još malo seckanog peršuna za posip

Priprema

Nutritivne vrednosti

🔥 Energija~280 kcal
💪 Proteini~32 g
🧈 Masti~14 g
🥖 Ugljeni hidrati~2 g
🧂 Natrijum~0,9 g
📊 Makro grami

Vreme

Priprema
⏱️15 min
Kuvanje / Pečenje
🍳/Pečenje: 18 min
Odmor
🛌5 min
Ukupno
38 min

Ocene i komentari

Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
⚖️
Težina
Ocenite recept
Dodirnite zvezdice pa ocenite namirnice i težinu.
Ostavite komentar
Upišite ime i komentar da biste ostavili utisak o receptu.