🍄 Posni pilav sa pečurkama i prazilukom – lagan, mirisan, gotov za pola sata
Kategorija: Posna jela
🍄 Posni pilav sa pečurkama i prazilukom – jednostavno, mirisno, bez mesa, a zasiti dušu i stomak!
🔗 Klik za recept koji se pravi sam od sebe!
#gurmanija #posnajela #pilav #pecurke #brzorucak
Opis
Ovo je jelo koje greje i miriše na detinjstvo – jednostavan posni pilav sa pečurkama, prazilukom i pirinčem. Savršen je kao lagani ručak ili prilog uz post. Gotov je za pola sata, a ostaje sočan i sutradan.
Sastojci
- 🍚 200 g dugog zrna pirinča
- 🍄 250 g šampinjona (isečenih)
- 🧅 1 praziluk (beli i svetlozeleni deo)
- 🫒 3 kašike maslinovog ulja
- 🧂 So, biber
- 🌿 1/2 kašičice sušenog timijana
- 💧 500 ml vode
Priprema
- 1️⃣ Praziluk iseckaj i proprži na ulju 2–3 minuta.
- 2️⃣ Dodaj pečurke i prži dok ne puste vodu i lagano porumene.
- 3️⃣ Umešaj opran pirinač i proprži još 2 minuta.
- 4️⃣ Pospi timijanom, posoli i pobiberi, pa nalij vodom.
- 5️⃣ Poklopi i kuvaj na tihoj vatri oko 20 minuta, dok pirinač ne upije tečnost.
- 6️⃣ Promešaj i ostavi poklopljeno još 5 minuta pre serviranja.
Saveti
Dodaj šaku seckanog peršuna pred serviranje za još svežine i boje.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0