🥣 Posni bešamel sos – svilen, lagan, savršen za prelive i složence
Kategorija: Sosovi
🥣 Bešamel bez mleka? Da, i bolji je nego što misliš! Lagan, svilen i savršen za sve zapečene kombinacije.
🔗 Klikni za recept koji ti uvek treba!
#gurmanija #sosovi #posnibesamel #veganskipreliv #zapečenajela
Opis
Ovaj bešamel je bez mleka i putera, ali sa svim karakteristikama klasičnog – kremast, neutralnog ukusa i idealan za musake, testenine i zapečena jela. Lagan je za varenje i potpuno veganski.
Sastojci
- 🌾 2 kašike brašna
- 🫒 2 kašike ulja
- 🥛 400 ml biljnog mleka (npr. sojino ili pirinčano)
- 🧂 So, biber, prstohvat muskatnog oraščića
Priprema
- 1️⃣ U šerpi zagrej ulje, dodaj brašno i proprži uz mešanje dok ne požuti.
- 2️⃣ Postepeno sipaj biljno mleko, stalno mešajući da ne bude grudvica.
- 3️⃣ Kuvaj 5–7 minuta dok ne postane gust i gladak.
- 4️⃣ Dodaj so, biber i malo muskatnog oraščića po ukusu.
Saveti
Ako želiš bogatiji ukus – dodaj kašičicu nutritivnog kvasca ili biljne pavlake pred kraj kuvanja.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0