🌽 Pita sa prazilukom i kukuruznim brašnom – zlatna, mekana, bez razvijanja kora
🕒 Aktivno: 10 min ♨️ Pečenje: 30 min ✅ Ukupno: 40 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Pite i Testa
Opis
Ova pita se sprema u jednoj činiji i peče do zlatne korice. Praziluk daje sočnost, kukuruzno brašno toplinu, a cela tekstura podseća na proju, ali bogatiju i mirisniju. Savršeno za doručak ili posnu večeru.
Sastojci
🧅 2 praziluka (samo beli deo, sitno seckani)
🌽 200 g kukuruznog brašna
🌾 100 g belog brašna
🧂 1 kašičica soli
💧 1 kašičica praška za pecivo
🫒 100 ml ulja
💦 250 ml mineralne vode
🧄 (opciono) 1 čen belog luka, sitno iseckan
Priprema
1️⃣ Praziluk prodinstaj na malo ulja dok ne omekša.
2️⃣ U velikoj činiji pomešaj oba brašna, so i prašak za pecivo.
3️⃣ Dodaj dinstani praziluk, ulje i mineralnu vodu.
4️⃣ Sjedini sve u gustu smesu i sipaj u podmazan pleh.
5️⃣ Peči 30 minuta na 200°C (390°F) dok ne dobije zlatnu koricu.
Nutritivne vrednosti
🔥 210 kcal
🍞 27 g UH
🥚 3 g proteina
🥑 10 g masti
Savet
Pita je još lepša kad se ohladi i seče kao kolač – idealna za poneti.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
