🌽 Pita sa prazilukom i kukuruznim brašnom – zlatna, mekana, bez razvijanja kora
🕒 Aktivno: 10 min ♨️ Pečenje: 30 min ✅ Ukupno: 40 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Pite i Testa
Opis
Ova pita se sprema u jednoj činiji i peče do zlatne korice. Praziluk daje sočnost, kukuruzno brašno toplinu, a cela tekstura podseća na proju, ali bogatiju i mirisniju. Savršeno za doručak ili posnu večeru.
Sastojci
🧅 2 praziluka (samo beli deo, sitno seckani)
🌽 200 g kukuruznog brašna
🌾 100 g belog brašna
🧂 1 kašičica soli
💧 1 kašičica praška za pecivo
🫒 100 ml ulja
💦 250 ml mineralne vode
🧄 (opciono) 1 čen belog luka, sitno iseckan
Priprema
1️⃣ Praziluk prodinstaj na malo ulja dok ne omekša.
2️⃣ U velikoj činiji pomešaj oba brašna, so i prašak za pecivo.
3️⃣ Dodaj dinstani praziluk, ulje i mineralnu vodu.
4️⃣ Sjedini sve u gustu smesu i sipaj u podmazan pleh.
5️⃣ Peči 30 minuta na 200°C (390°F) dok ne dobije zlatnu koricu.
Nutritivne vrednosti
🔥 210 kcal
🍞 27 g UH
🥚 3 g proteina
🥑 10 g masti
Savet
Pita je još lepša kad se ohladi i seče kao kolač – idealna za poneti.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Pite i Testa
🧅 Pita sa prazilukom i susamom – bez razvijanja, bez jaja, a sočna i mirisna
🥬 Pita sa blitvom i prazilukom – zeleni klasici domaće kuhinje
Domaća Bundevara – Miris Jeseni u Svakom Zalogaju
🍝🥓 Kremasta testenina sa slaninom i pečurkama
Pita sa Spanaćem i Sirom
🍅 Letnje mini pite sa paradajzom i tikvicom – mekane, mirisne, idealne za piknik