🌽 Pita sa prazilukom i kukuruznim brašnom – zlatna, mekana, bez razvijanja kora
Kategorija: Pite i Testa
🌽 Sočna i mekana pita sa prazilukom i kukuruznim brašnom – bez razvijanja kora, bez muke, samo domaći mirisi iz rerne!
🔗 Klikni za recept koji se topi u ustima!
#gurmanija #piteitestа #posnapita #kukuruzniprilozi #praziluk
Opis
Ova pita se sprema u jednoj činiji i peče do zlatne korice. Praziluk daje sočnost, kukuruzno brašno toplinu, a cela tekstura podseća na proju, ali bogatiju i mirisniju. Savršeno za doručak ili posnu večeru.
Sastojci
- 🧅 2 praziluka (samo beli deo, sitno seckani)
- 🌽 200 g kukuruznog brašna
- 🌾 100 g belog brašna
- 🧂 1 kašičica soli
- 💧 1 kašičica praška za pecivo
- 🫒 100 ml ulja
- 💦 250 ml mineralne vode
- 🧄 (opciono) 1 čen belog luka, sitno iseckan
Priprema
- 1️⃣ Praziluk prodinstaj na malo ulja dok ne omekša.
- 2️⃣ U velikoj činiji pomešaj oba brašna, so i prašak za pecivo.
- 3️⃣ Dodaj dinstani praziluk, ulje i mineralnu vodu.
- 4️⃣ Sjedini sve u gustu smesu i sipaj u podmazan pleh.
- 5️⃣ Peči 30 minuta na 200°C (390°F) dok ne dobije zlatnu koricu.
Saveti
Pita je još lepša kad se ohladi i seče kao kolač – idealna za poneti.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0