Gurmanija.rs Logo

🧀 Mini palačinke sa sirom i mladim lukom – zlatne, meke i mirisne

71 pregleda 16.06.2025 Ocena: N/A (0)

🕒 Aktivno: 15 min ♨️ Prženje: 10 min ✅ Ukupno: 25 min

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Topla Predjela

Slika jela 🧀 Mini palačinke sa sirom i mladim lukom – zlatne, meke i mirisne
🧀 Mini palačinke sa sirom i mladim lukom – male, zlatne i nestaju dok trepneš! Savršene za doručak, pred goste ili kad ti treba nešto toplo i slano. 🔗 Klikni za recept koji obara s nogu! #gurmanija #toplapredjela #palacinke #sirsmladilukom #domaćerecepte

Opis

Hrskave po ivicama, meke iznutra – ove male palačinke osvajaju na prvi zalogaj. Kombinacija mladog luka i sira daje pun, mirisan ukus. Spremne su za doručak, užinu ili predjelo koje nestaje sa tanjira.

Sastojci

🧀 150 g sira (feta, sitni kravlji ili kombinacija)

🧅 2 mlada luka (zelene stabljike)

🥚 2 jaja

🥛 150 ml mleka

🌾 100 g brašna

🧂 Prstohvat soli i bibera

🧈 Ulje za prženje

Priprema

1️⃣ Umuti jaja, dodaj mleko, so, biber i brašno. Dobro promešaj.

2️⃣ Umešaj sitno seckani mladi luk i izmrvljen sir.

3️⃣ Zagrej ulje i kašikom sipaj male količine smese.

4️⃣ Prži 2–3 minuta sa svake strane, dok ne postanu zlatne.

5️⃣ Ocedi na papiru i serviraj toplo, uz jogurt ili sos.

Nutritivne vrednosti

🔥 210 kcal

🍞 12 g UH

🥚 9 g proteina

🥑 14 g masti

Savet

Koristi neutralni sir ako želiš blaži ukus – ili dodaj čili za pikantnu verziju.

Ocenjivanje

Trenutna ocena: N/A (0 glasova)

Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.

Komentari

Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.

Komentari korisnika

Još nema komentara. Budite prvi!

Povratak na početnu