🧀 Mini palačinke sa sirom i mladim lukom – zlatne, meke i mirisne
🕒 Aktivno: 15 min ♨️ Prženje: 10 min ✅ Ukupno: 25 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Topla Predjela
Opis
Hrskave po ivicama, meke iznutra – ove male palačinke osvajaju na prvi zalogaj. Kombinacija mladog luka i sira daje pun, mirisan ukus. Spremne su za doručak, užinu ili predjelo koje nestaje sa tanjira.
Sastojci
🧀 150 g sira (feta, sitni kravlji ili kombinacija)
🧅 2 mlada luka (zelene stabljike)
🥚 2 jaja
🥛 150 ml mleka
🌾 100 g brašna
🧂 Prstohvat soli i bibera
🧈 Ulje za prženje
Priprema
1️⃣ Umuti jaja, dodaj mleko, so, biber i brašno. Dobro promešaj.
2️⃣ Umešaj sitno seckani mladi luk i izmrvljen sir.
3️⃣ Zagrej ulje i kašikom sipaj male količine smese.
4️⃣ Prži 2–3 minuta sa svake strane, dok ne postanu zlatne.
5️⃣ Ocedi na papiru i serviraj toplo, uz jogurt ili sos.
Nutritivne vrednosti
🔥 210 kcal
🍞 12 g UH
🥚 9 g proteina
🥑 14 g masti
Savet
Koristi neutralni sir ako želiš blaži ukus – ili dodaj čili za pikantnu verziju.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Topla Predjela
Uštipci od tikvica i sira – izrendaj, iscedi, isprži do zlata 🥒🧀
🥔🧀 Kroketi od krompira i kačkavalja (pečeni, ekstra hrskavi)
🫑🧀 Punjene paprike sirom zapečene u rerni
Priganice – vrući, vazdušasti uštipci za sto u 20 minuta 🔥🥞
Punjene pečurke iz rerne – napuni, zapeči i posluži vruće 🍄🔥
🍚🧀 Arancini (rižine kuglice) sa sirom + brzi paradajz-sos