🧀 Mini palačinke sa sirom i mladim lukom – zlatne, meke i mirisne
🕒 Aktivno: 15 min ♨️ Prženje: 10 min ✅ Ukupno: 25 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Topla Predjela
Opis
Hrskave po ivicama, meke iznutra – ove male palačinke osvajaju na prvi zalogaj. Kombinacija mladog luka i sira daje pun, mirisan ukus. Spremne su za doručak, užinu ili predjelo koje nestaje sa tanjira.
Sastojci
🧀 150 g sira (feta, sitni kravlji ili kombinacija)
🧅 2 mlada luka (zelene stabljike)
🥚 2 jaja
🥛 150 ml mleka
🌾 100 g brašna
🧂 Prstohvat soli i bibera
🧈 Ulje za prženje
Priprema
1️⃣ Umuti jaja, dodaj mleko, so, biber i brašno. Dobro promešaj.
2️⃣ Umešaj sitno seckani mladi luk i izmrvljen sir.
3️⃣ Zagrej ulje i kašikom sipaj male količine smese.
4️⃣ Prži 2–3 minuta sa svake strane, dok ne postanu zlatne.
5️⃣ Ocedi na papiru i serviraj toplo, uz jogurt ili sos.
Nutritivne vrednosti
🔥 210 kcal
🍞 12 g UH
🥚 9 g proteina
🥑 14 g masti
Savet
Koristi neutralni sir ako želiš blaži ukus – ili dodaj čili za pikantnu verziju.
Ocenjivanje
U nekoliko klikova reci koliko ti se recept svideo, da li se namirnice lako nalaze i koliko ti je priprema bila jednostavna.
Komentari
0 komentara
Napiši kako ti je ispalo: šta ti se najviše svidelo, da li bi nešto promenio i da li su gosti bili oduševljeni.
Komentari korisnika (0)
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Topla Predjela
🧄 Fokača sa belim lukom i ruzmarinom – mirisna, meka, gotova bez miksera
🥒 Posni uštipci sa tikvicama i crnim lukom – hrskavi spolja, mekani iznutra
🥒🧀 Uštipci od tikvica sa sirom i jogurt-dipom
🥬🌼 Topli dip od spanaća i artičoka (pečen, tri sira)
🫑🧀 Punjene paprike sirom zapečene u rerni
Hrskavi palenta zalogaji sa ajvar kremom napravi ih brzo 🟨🌶️