Topla Predjela 16.06.2025

🧀 Mini palačinke sa sirom i mladim lukom – zlatne, meke i mirisne

Name: 🧀 Mini palačinke sa sirom i mladim lukom – zlatne, meke i mirisne
Prep time: 25 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🧀 150 g sira (feta, sitni kravlji ili kombinacija); 🧅 2 mlada luka (zelene stabljike); 🥚 2 jaja; 🥛 150 ml mleka; 🌾 100 g brašna; 🧂 Prstohvat soli i bibera; 🧈 Ulje za prženje

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

485

💬

Komentari

Opis

Hrskave po ivicama, meke iznutra – ove male palačinke osvajaju na prvi zalogaj. Kombinacija mladog luka i sira daje pun, mirisan ukus. Spremne su za doručak, užinu ili predjelo koje nestaje sa tanjira.

Status

🧀 Mini palačinke sa sirom i mladim lukom – male, zlatne i nestaju dok trepneš! Savršene za doručak, pred goste ili kad ti treba nešto toplo i slano.
🔗 Klikni za recept koji obara s nogu!
#gurmanija #toplapredjela #palacinke #sirsmladilukom #domaćerecepte

Sastojci

🧀 150 g sira (feta, sitni kravlji ili kombinacija)

🧅 2 mlada luka (zelene stabljike)

🥚 2 jaja

🥛 150 ml mleka

🌾 100 g brašna

🧂 Prstohvat soli i bibera

🧈 Ulje za prženje

Priprema

Korak 1

Umuti jaja, dodaj mleko, so, biber i brašno. Dobro promešaj.
Umešaj sitno seckani mladi luk i izmrvljen sir.
Zagrej ulje i kašikom sipaj male količine smese.
Prži 2–3 minuta sa svake strane, dok ne postanu zlatne.
Ocedi na papiru i serviraj toplo, uz jogurt ili sos.