Zapečeni karfiol sa jogurt sosom i susamom 🥦🔥
Zašto će vam se dopasti
Ukus koji vredi probati
✨
Kad običan karfiol dobije dobru temperaturu, malo začina i fini sos preko, pretvara se u predjelo koje izgleda mnogo ozbiljnije nego što košta i traži. 🔥
Ukupno vreme45 min
Količina4 porcije
Kalorije160 kcal
OcenaJoš nema ocena
Uvod u recept
O receptu
Zapečeni karfiol sa jogurt sosom i susamom je lagano, moderno i veoma zahvalno toplo predjelo koje izgleda lepo, a pravi se bez mnogo komplikacije. Karfiol dobija blagu pečenu aromu i lepu koricu, dok hladniji jogurt sos i susam daju kontrast i zaokružuju ukus. 🥣
Sve što vam je potrebno
Sastojci
🌿 Vegetarijansko
Prikažite prepoznate alergene
🥛 Mleko⚪ Susam
Alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.
Jasno i bez preskakanja
Priprema
Mali detalj pravi razliku
Savet
Nemoj pretrpati pleh, jer će se karfiol više kuvati nego peći i neće dobiti lepu zapečenu površinu. 🥦
Zašto radi 💡
Visoka temperatura daje karfiolu boju i aromu, a jogurt sos unosi svežinu i ravnotežu da jelo ne bude suvo ni teško. 🥣
Twist 🌶
Dodaj malo parmezana ili nekoliko kapi tahinija preko gotovog jela za puniji i moderniji ukus. 🌰
Još o ovom jelu
Inspiracija za serviranje
Toplo, lagano i baš fino izbalansirano, ovo je predjelo koje lako uđe u red onih recepata koje praviš češće nego što si planirao. 🥦✨
#gurmanija
#toplapredjela
#zapeceni_karfiol
Pregled po porciji
Vreme i nutritivne vrednosti
🧑🍳 Priprema: 15 min🔥 Kuvanje- Pečenje: 27 min🛋 Odmor: 3 min📊 Ukupno: 45 min
- Kalorije
- 160 kcal
- Proteini
- 6 g
- Masti
- 10 g
- Ugljeni hidrati
- 11 g
- Natrijum
- 0.9 g
Proteini6 g
Ugljeni hidrati11 g
Masti10 g
Vaše iskustvo je važno