Topla Predjela 14.06.2025

🍗 Polpete od piletine i tikvica – mekane, sočne i zlatno zapečene

Name: 🍗 Polpete od piletine i tikvica – mekane, sočne i zlatno zapečene
Prep time: 35 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🍗 300 g mlevenog pilećeg mesa; 🥒 1 srednja tikvica (izrendana i oceđena); 🧅 1 manji crni luk; 🥚 1 jaje; 🍞 3 kašike prezli; 🧄 1 čen belog luka (sitno iseckan); 🌿 Peršun, so, biber; 🫒 Ulje za prženje

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

687

💬

Komentari

Opis

Zlatne kuglice koje mirišu na nedeljni ručak, ali su gotove za pola sata. Piletina i tikvica se stapaju u mekane polpete koje spolja krckaju, a iznutra se tope. Idealne za predjelo, decu ili kao dodatak salati.

Status

🍗 Mekane, mirisne i gotove za pola sata – ove polpete od piletine i tikvica nestaju čim ih staviš na sto! Savršene za male tanjire, ručak bez muke ili laganu večeru bez kompromisa.
🔗 Klikni za recept koji uvek uspeva!
#gurmanija #toplapredjela #polpeteodpiletine #tikvice #zdravopredjelo

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima 🥚 Sadrži jaja

Alergeni u ovom receptu

🥚 Jaja

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🍗 300 g mlevenog pilećeg mesa

🥒 1 srednja tikvica (izrendana i oceđena)

🧅 1 manji crni luk

🥚 1 jaje

🥚 Jaja

🍞 3 kašike prezli

🧄 1 čen belog luka (sitno iseckan)

🌿 Peršun, so, biber

🫒 Ulje za prženje

Priprema

Korak 1

Tikvicu izrendaj, posoli i ostavi 10 min, pa dobro iscedi.
U činiji pomešaj meso, tikvicu, sitno seckan luk, beli luk, jaje, prezle i začine.
Oblikuj male polpete i ostavi ih 5 minuta da odmore.
Prži na malo ulja 3–4 minuta po strani, dok ne porumene.
Možeš ih završiti u rerni 5 minuta na 180°C ako želiš da budu manje masne.

Potrebno za ovaj korak

🍗 300 g mlevenog pilećeg mesa 🥚 1 jaje