Gurmanija.rs
🍗 Polpete od piletine i tikvica – mekane, sočne i zlatno zapečene
Topla Predjela 14.06.2025

🍗 Polpete od piletine i tikvica – mekane, sočne i zlatno zapečene

Ocena
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
803
💬
Komentari
0

Opis

Zlatne kuglice koje mirišu na nedeljni ručak, ali su gotove za pola sata. Piletina i tikvica se stapaju u mekane polpete koje spolja krckaju, a iznutra se tope. Idealne za predjelo, decu ili kao dodatak salati.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima 🥚 Sadrži jaja
Alergeni u ovom receptu
🥚 Jaja

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🍗 300 g mlevenog pilećeg mesa
🥒 1 srednja tikvica (izrendana i oceđena)
🧅 1 manji crni luk
🥚 1 jaje
🥚 Jaja
🍞 3 kašike prezli
🧄 1 čen belog luka (sitno iseckan)
🌿 Peršun, so, biber
🫒 Ulje za prženje

Priprema

Nutritivne vrednosti

🔥290 kcal
🍞 6 g UH
🥚 22 g proteina
🥑 18 g masti
📊 Makro grami

Savet

Polpete možeš napraviti ranije i samo zapeći pred serviranje – ostaju sočne i sutradan.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere
✓ realno vreme pripreme
✓ vidljivi sastojci
✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji
✓ praktičan savet uz recept
Povezane kolekcije

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.

⚠️ Najčešće greške

Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.

Status

🍗 Mekane, mirisne i gotove za pola sata – ove polpete od piletine i tikvica nestaju čim ih staviš na sto! Savršene za male tanjire, ručak bez muke ili laganu večeru bez kompromisa.
🔗 Klikni za recept koji uvek uspeva!
#gurmanija #toplapredjela #polpeteodpiletine #tikvice #zdravopredjelo

Vreme

Priprema
⏱️
Kuvanje / Pečenje
🔥
Odmor
🛋️
Ukupno
30–35 min

Ocene i komentari

Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
⚖️
Težina
Ocenite recept
Dodirnite zvezdice pa ocenite namirnice i težinu.
Ostavite komentar
Upišite ime i komentar da biste ostavili utisak o receptu.