🌶 Namaz od pečenih paprika i sira – kremasto, mirisno, nestaje sa hleba
🕒 Aktivno: 10 min ♨️ Termički obrađene samo paprike ✅ Ukupno: 15 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Hladna Predjela
Opis
Pečene crvene paprike i sir stopljeni u bogat, glatki namaz sa orasima i belim lukom. Hladno predjelo koje se maže, umače, deli i nestaje. Savršeno za slavsku trpezu, meze uz vino ili kao doručak koji miriše na jesen.
Sastojci
🌶 3 veće crvene pečene paprike (oljuštene)
🧀 150 g sitnog sira (feta ili kravlji)
🌰 2 kašike mlevenih oraha
🧄 1 čen belog luka
🫒 2 kašike maslinovog ulja
🍋 Par kapi limunovog soka
🧂 So i biber po ukusu
Priprema
1️⃣ Paprike ispeci, oljušti i ostavi da se ohlade.
2️⃣ U blender ubaci paprike, sir, orahe, beli luk i limun.
3️⃣ Miksuj do glatke teksture, pa dodaj ulje i začine po ukusu.
4️⃣ Probaj – ako želiš gušće, dodaj još sira; ako ređe – malo jogurta.
5️⃣ Serviraj hladno, posuto orasima ili seckanim peršunom.
Nutritivne vrednosti
🔥 140 kcal
🍞 3 g UH
🥚 5 g proteina
🥑 11 g masti
Savet
Namaz je još bolji kad odstoji par sati u frižideru – ukusi se savršeno spoje.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Hladna Predjela
🥚 Punjena jaja sa krem sirom i hrskavim bademima – Hladno predjelo sa karakterom
Namaz od pečene paprike i fete – umuti meze koje osvaja 🫑🧀
Umućena feta sa pečenom paprikom, medom i sumakom 🧀🍯
🐟🥑 Tartar od lososa sa avokadom, kaparima i koprom (na krastavac & tost)
, made with pork meat and set in a gelatinous broth. The pihtije are served in small, square pieces, gar.webp)
Recept za pihtije
🟢🍋 Crostini sa kremom od graška, limuna i nane