Gurmanija.rs
🌶 Namaz od pečenih paprika i sira – kremasto, mirisno, nestaje sa hleba
Hladna Predjela 14.06.2025

🌶 Namaz od pečenih paprika i sira – kremasto, mirisno, nestaje sa hleba

Ocena
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
1846
💬
Komentari
0

Opis

Pečene crvene paprike i sir stopljeni u bogat, glatki namaz sa orasima i belim lukom. Hladno predjelo koje se maže, umače, deli i nestaje. Savršeno za slavsku trpezu, meze uz vino ili kao doručak koji miriše na jesen.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima 🥛 Sadrži mlečno
Alergeni u ovom receptu
🥛 Mlečni proizvodi 🥜 Orašasti plodovi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🌶 3 veće crvene pečene paprike (oljuštene)
🧀 150 g sitnog sira (feta ili kravlji)
🥛 Mlečni proizvodi
🌰 2 kašike mlevenih oraha
🥜 Orašasti plodovi
🧄 1 čen belog luka
🫒 2 kašike maslinovog ulja
🍋 Par kapi limunovog soka
🧂 So i biber po ukusu

Priprema

Nutritivne vrednosti

🔥140 kcal
🍞 3 g UH
🥚 5 g proteina
🥑 11 g masti
📊 Makro grami

Savet

Namaz je još bolji kad odstoji par sati u frižideru – ukusi se savršeno spoje.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere
✓ realno vreme pripreme
✓ vidljivi sastojci
✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji
✓ praktičan savet uz recept
Povezane kolekcije

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.

⚠️ Najčešće greške

Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.

Status

🌶 Kad paprike zamirišu, a sir se stopi – dobiješ namaz koji se maže, umače i nestaje. Pečene paprike, sir i orasi u kremastoj kombinaciji koja obara s nogu!
🔗 Klikni za recept koji praviš opet i opet.
#gurmanija #hladnapredjela #namazodpaprika #pečenapaprika #siriorasi

Vreme

Priprema
⏱️
Kuvanje / Pečenje
🔥
Odmor
🛋️
Ukupno
15 min

Ocene i komentari

Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
⚖️
Težina
Ocenite recept
Dodirnite zvezdice pa ocenite namirnice i težinu.
Ostavite komentar
Upišite ime i komentar da biste ostavili utisak o receptu.