🐟 Kremasti rižoto sa dimljenim lososom i limunom – luksuzna večera za 20 minuta
Opis
Bogat, ali lagan rižoto koji spaja dimljeni losos, limunovu svežinu i kremastu teksturu bez pavlake. Idealan kad želiš da impresioniraš nekog ili samog sebe – a kuva se iz jednog tiganja. Ukus za pamćenje, bez muke.
Sastojci
Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.
Priprema
Nutritivne vrednosti
| 🔥 | 410 kcal |
| 🍞 45 g UH | — |
| 🥚 20 g proteina | — |
| 🥑 15 g masti | — |
Savet
Zašto je ovaj recept deo Gurmanije
Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije jela od ribe i morskih plodova, sa naglaskom na laganu pripremu, čist ukus i dobar balans začina.
Korisno pre kuvanja
Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.
Kod sosova je najčešća greška prejaka temperatura. Sos treba zagrevati postepeno, jer naglo kuvanje može promeniti teksturu i napraviti grudvice.
Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.
Služi uz limun, kuvani krompir, blitvu, pirinač ili laganu sezonsku salatu.
Status
🔗 Klikni za recept i oduševi nepce!
#gurmanija #ribaimorskiplodovi #rizotosalososom #dimljenilosos
Vreme
Ocene i komentari
Vidi još recepata iz ove kategorije
Riba i morski plodovi
