Gurmanija.rs
🥬 Pita sa blitvom i prazilukom – zapečena mirisna korica, unutra meka i sočna
Pite i Testa 14.06.2025

🥬 Pita sa blitvom i prazilukom – zapečena mirisna korica, unutra meka i sočna

Ocena
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
649
💬
Komentari
0

Opis

Kad ti se jede nešto toplo, zeleno i utomljujuće – ova pita je kao da si otišao kod bake na selo. Kombinacija blitve i praziluka u laganom, sočnom filu, bez jaja i mesa, ali s punim ukusom. Idealna i topla i hladna, a pravi se lako.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima
Alergeni u ovom receptu
🌾 Gluten

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

Za fil
🥬 300 g blitve
🧅 1 veći praziluk
🌾 Gluten
🧂 So, biber
🫒 2 kašike maslinovog ulja
Za kore
🌾 500 g tankih kora za pitu
Za premaz
💧 100 ml mineralne vode
🫒 3 kašike ulja

Priprema

Nutritivne vrednosti

🔥260 kcal
🍞 32 g UH
🥚 5 g proteina
🥑 12 g masti
📊 Makro grami

Savet

Ako ti ostane, sutradan je još bolja uz čašu jogurta ili biljni kefir.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere
✓ realno vreme pripreme
✓ vidljivi sastojci
✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji
✓ praktičan savet uz recept
Povezane kolekcije

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.

⚠️ Najčešće greške

Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.

Status

🥬 Zagrizi mirisnu koricu, a iznutra – zeleni raj! Sočna pita od blitve i praziluka, bez jaja i s punim ukusom – top za svaki dan ili posne goste.
🔗 Probaj danas – recept je tu!
#gurmanija #piteitesta #pitasaBlitvom

Vreme

Priprema
⏱️
Kuvanje / Pečenje
♨️35 min
Odmor
🛋️
Ukupno
55 min

Ocene i komentari

Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
⚖️
Težina
Ocenite recept
Dodirnite zvezdice pa ocenite namirnice i težinu.
Ostavite komentar
Upišite ime i komentar da biste ostavili utisak o receptu.