Salate 12.06.2025

🧀 Salata sa pečenim krompirom, sirom i crvenim lukom – zasiti kao jelo

Name: 🧀 Salata sa pečenim krompirom, sirom i crvenim lukom – zasiti kao jelo
Prep time: 25 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🥔 3 krompira (kuvana i isečena na kriške); 🧅 1/2 crvenog luka (na tanke rebarca); 🧀 100 g feta sira ili sitnog belog sira; 🥒 2 kisela krastavca (na kolutove); 🫒 2 kašike maslinovog ulja; 🍋 1 kašičica limunovog soka; 🧂 So, biber, senf (po želji)

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

512

💬

Komentari

Opis

Topao krompir, sir koji se malo topi, crveni luk, kiseli krastavci i lagani preliv. Ovo nije salata koja ide „uz“ – ovo je salata koja rešava ručak.

Status

🥔 Salata koja zamenjuje ručak – topli krompir, sir i crveni luk u punom balansu.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #salate #toplakrompir #domacasalata #svezaisita

Sastojci

🥔 3 krompira (kuvana i isečena na kriške)

🧅 1/2 crvenog luka (na tanke rebarca)

🧀 100 g feta sira ili sitnog belog sira

🥒 2 kisela krastavca (na kolutove)

🌿 Malo svežeg peršuna

Za preliv:

🫒 2 kašike maslinovog ulja

🍋 1 kašičica limunovog soka

🧂 So, biber, senf (po želji)

Priprema

Korak 1

Krompir obari s korom, oljušti i iseci na kolutove dok je još topao.
U činiji složi krompir, luk, krastavac i izmrvljeni sir.
Preliv pomešaj posebno: ulje, limun, biber, malo senfa.
Prelij salatu, dodaj peršun i ostavi par minuta da se slegne pre serviranja.