Hladna Predjela 12.06.2025

🧈 Rolnice od dimljenog lososa i sira – zalogaji koji izgledaju luksuzno

Name: 🧈 Rolnice od dimljenog lososa i sira – zalogaji koji izgledaju luksuzno
Prep time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Mediteranska kuhinja
Ingredients: 100 g dimljenog lososa (u tankim listovima); 100 g krem sira (biljni ili običan); Sok i korica 1/2 limuna; Malo seckanog kopra ili peršuna; Biber po ukusu

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

829

💬

Komentari

Opis

Tanko sečeni dimljeni losos, lagani krem sir, par kapi limuna i začinsko bilje – zarolaj i posluži. Savršeno predjelo kad hoćeš da izgledaš kao profi, a ne da se ubiješ od posla.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima

Alergeni u ovom receptu

🐟 Riba 🥛 Mlečni proizvodi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🐟 100 g dimljenog lososa (u tankim listovima)

🐟 Riba

🧀 100 g krem sira (biljni ili običan)

🥛 Mlečni proizvodi

🍋 Sok i korica 1/2 limuna

🌿 Malo seckanog kopra ili peršuna

🧂 Biber po ukusu

Priprema

Korak 1

Pomešaj krem sir s limunovim sokom, koricom i začinskim biljem.
Na svaki list lososa stavi kašičicu fila, pa pažljivo zarolaj.
Poređaj na tanjir, po želji dodaj kap maslinovog ulja i još malo bilja preko.
Čuvaj u frižideru do serviranja, najbolje hladno.

Nutritivne vrednosti

🔥	170 kcal
🍞 2 g UH	—
🥚 11 g proteina	—
🥑 12 g masti	—

📊 Makro grami

Savet

Za jači efekat posluži ih na krastavcu isečenom na kolutove – dobijaju podlogu i još svežine.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere

✓ realno vreme pripreme

✓ vidljivi sastojci

✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji

✓ praktičan savet uz recept

Povezane kolekcije

Hladna Predjela Riba i morski plodovi Salate

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada dobije stabilnu teksturu, miris postane puniji, a sastojci omekšaju bez raspadanja.

⚠️ Najčešće greške

Kod sosova je najčešća greška prejaka temperatura. Sos treba zagrevati postepeno, jer naglo kuvanje može promeniti teksturu i napraviti grudvice.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.

Status

🧈 Rolnice od dimljenog lososa i krem sira – brzo, hladno i fensi bez truda.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #hladnapredjela #lososrolnice #partyfood #gotovozaminut