🫓 Brze letnje pogačice sa bosiljkom i paradajzom – mirisne, hrskave, meke iznutra
🕒 Aktivno: 10 min ♨️ Pečenje: 6 min ✅ Ukupno: 16 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Topla Predjela
Opis
Miris svežeg bosiljka i paradajza u pogačici koja se pravi bez dizanja testa. Spolja zlatna, iznutra mekana – jedeš je dok je još topla ili uz jogurt hladnu.
Sastojci
🌾 250 g brašna
🧂 1/2 kašičice soli
🧄 1 čen belog luka (sitno)
🌿 1 šaka seckanog svežeg bosiljka
🍅 1 manji paradajz (sitno seckan, bez vode)
🫒 2 kašike maslinovog ulja
💧 120 ml mlake vode
🧂 1/2 praška za pecivo
Priprema
1️⃣ U činiji pomešaj brašno, so, prašak za pecivo, bosiljak, beli luk i paradajz.
2️⃣ Dodaj ulje i vodu, pa zamesi testo. Po potrebi dodaj još brašna da ne bude lepljivo.
3️⃣ Podeli testo na 6–8 loptica i spljošti ih rukom u male pogačice.
4️⃣ Peci ih u tiganju s malo ulja (ili suvo) po 2–3 minuta sa svake strane dok ne porumene.
5️⃣ Serviraj tople uz biljni jogurt, humus ili samo maslinovo ulje.
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: 120 kcal
🍞 Ugljeni hidrati: 16 g
🥚 Proteini: 3 g
🥑 Masti: 5 g
Savet
Ako ti ostanu – sutra ih tostiraj u tiganju i serviraj kao osnovu za brusketu.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
