🫓 Brze letnje pogačice sa bosiljkom i paradajzom – mirisne, hrskave, meke iznutra
Kategorija: Topla Predjela
🫓 Letnje pogačice koje prže u tiganju, mirišu na bosiljak i zovu da ih umačeš!
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #toplapredjela #letnjapogaca #bezrerne #bosiljak
Opis
Miris svežeg bosiljka i paradajza u pogačici koja se pravi bez dizanja testa. Spolja zlatna, iznutra mekana – jedeš je dok je još topla ili uz jogurt hladnu.
Sastojci
- 🌾 250 g brašna
- 🧂 1/2 kašičice soli
- 🧄 1 čen belog luka (sitno)
- 🌿 1 šaka seckanog svežeg bosiljka
- 🍅 1 manji paradajz (sitno seckan, bez vode)
- 🫒 2 kašike maslinovog ulja
- 💧 120 ml mlake vode
- 🧂 1/2 praška za pecivo
Priprema
- 1️⃣ U činiji pomešaj brašno, so, prašak za pecivo, bosiljak, beli luk i paradajz.
- 2️⃣ Dodaj ulje i vodu, pa zamesi testo. Po potrebi dodaj još brašna da ne bude lepljivo.
- 3️⃣ Podeli testo na 6–8 loptica i spljošti ih rukom u male pogačice.
- 4️⃣ Peci ih u tiganju s malo ulja (ili suvo) po 2–3 minuta sa svake strane dok ne porumene.
- 5️⃣ Serviraj tople uz biljni jogurt, humus ili samo maslinovo ulje.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 120 kcal
💪 Proteini: 3 g
🛢 Masti: 5 g
🥔 Ugljeni hidrati: 16 g
Saveti
Ako ti ostanu – sutra ih tostiraj u tiganju i serviraj kao osnovu za brusketu.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0