🥑 Letnji pesto od rukole i limuna – svež, aromatičan, gotov za 3 minuta
🕒 Aktivno: 3 min ♨️ Termička obrada: nema ✅ Ukupno: 3 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Sosovi
Opis
Ovaj pesto nije klasičan. Rukola umesto bosiljka, limun umesto težine, bez sira – ali pun, zelen, živ ukus koji leti ide uz sve: testeninu, povrće, tost...
Sastojci
🌿 1 šaka rukole
🥜 30 g oraha ili suncokreta
🧄 1 čen belog luka
🍋 Sok i korica 1/2 limuna
🫒 3 kašike maslinovog ulja
💧 1–2 kašike vode (za razređivanje)
🧂 So po ukusu
Priprema
1️⃣ Sve sastojke ubaci u blender: rukolu, orahe, beli luk, limun, ulje, malo soli.
2️⃣ Miksaj dok ne postane kremasto – dodaj malo vode ako treba da se razredi.
3️⃣ Probaj i koriguj so ili limun po ukusu.
4️⃣ Koristi odmah, ili čuvaj u tegli do 5 dana u frižideru.
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: 100 kcal
🍞 Ugljeni hidrati: 2 g
🥚 Proteini: 2 g
🥑 Masti: 10 g
Savet
Ako hoćeš kremastiju strukturu, dodaj kašičicu tahinija ili avokada u blend.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
. The steak is perfectly cooked, with a medium-rare.webp)