🧆 Letnje falafel kuglice u salati – lagano, hrskavo i bez prženja

2 pregleda 09.06.2025 Ocena: N/A 🕒 Aktivno: 15 min ♨️ Pečenje: 20 min ✅ Ukupno: 35 min

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Posna jela

🧆 Letnje falafel kuglice u salati – lagano, hrskavo i bez prženja
🧆 Hrskave falafel kuglice bez prženja – idealne za vruć dan i lagani posni ručak! 🔗 Klik za recept! #gurmanija #posnajela #falafel #bezprzenja #zdravorucak

Opis

Hrskave spolja, mekane unutra, sa bogatim ukusom začina i svežeg bilja. Falafel ide pravo u rernu, a uz salatu je kompletan letnji ručak bez kap ulja viška.

Sastojci

  • 🌿 200 g leblebija (skuvanih ili iz konzerve)
  • 🧅 1/2 glavice crnog luka
  • 🧄 1 čen belog luka
  • 🌿 1 veza peršuna
  • 🌶️ 1/2 kašičice kumina (ili mlevene paprike)
  • 🥄 2 kašike brašna ili prezli
  • 🧂 So i biber
  • 🫒 Malo maslinovog ulja za premaz

Priprema

  1. 1️⃣ Sve sastojke ubaci u blender i miksaj dok ne dobiješ kompaktnu smesu (ne mora biti potpuno glatka).
  2. 2️⃣ Oblikuj kuglice i poređaj ih na pleh obložen papirom.
  3. 3️⃣ Premaži vrhove maslinovim uljem i peci 20 minuta na 200°C, uz jedno okretanje.
  4. 4️⃣ Serviraj u činiji sa zelenom salatom, paradajzom i limunom.

Nutritivne Vrednosti

🔥 Kalorije: 190 kcal
💪 Proteini: 7 g
🛢 Masti: 8 g
🥔 Ugljeni hidrati: 18 g

Saveti

Za dodatnu svežinu, dodaj kašičicu tahinija ili limunovog soka direktno u smesu.

Ocenjivanje

Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.

Komentari

Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.

Komentari Korisnika

Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!

Deljenje

Lajk

Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.

Broj lajkova: 0

Povratak na početnu