Salate 08.06.2025

🍉 Lubenica & feta salata sa mentom – ultraosvežavajuća, slana-slatka bomba

Name: 🍉 Lubenica & feta salata sa mentom – ultraosvežavajuća, slana-slatka bomba
Prep time: 10 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🍉 300 g lubenice (bez koštica, na kocke); 🧀 100 g biljne fete ili posnog belog sira; 🧅 1/2 ljubičastog luka (tankim listićima); 🍋 Sok 1/2 limuna; 🫒 1 kašika maslinovog ulja; 🧂 Prstohvat soli i bibera

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

391

💬

Komentari

Opis

Hrskava, sočna, hladna – ova salata kombinuje lubenicu, sir i aromatično bilje u zalogaj koji hladi, okrepljuje i iznenađuje.

Status

🍉 Salata koja osvežava bolje od klima uređaja – lubenica, feta i menta u najlepšoj letnjoj kombinaciji.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #letnjasalata #lubenicafeta #osvezavajuciukus #bezkuvanja

Sastojci

🍉 300 g lubenice (bez koštica, na kocke)

🧀 100 g biljne fete ili posnog belog sira

🌿 Nekoliko listova sveže nane ili mente

🧅 1/2 ljubičastog luka (tankim listićima)

🍋 Sok 1/2 limuna

🫒 1 kašika maslinovog ulja

🧂 Prstohvat soli i bibera

Priprema

Korak 1

U velikoj činiji pomešaj kocke lubenice i sir.
Dodaj ljubičasti luk i seckanu nanu.
Prelij limunovim sokom i maslinovim uljem.
Promešaj lagano i serviraj odmah – salata treba da ostane hladna i hrskava.