Hladna Predjela 01.06.2025

🥓 Rolnice od pršute sa sirom i rukolom – brzo predjelo koje izgleda kao milion dolara

Name: 🥓 Rolnice od pršute sa sirom i rukolom – brzo predjelo koje izgleda kao milion dolara
Prep time: 10 min
Total time: 5 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Srpska kuhinja
Ingredients: 100 g pršute (tanko sečene); 100 g krem sira (philadelphia, abc, ili domaći); malo bibera

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

780

💬

Komentari

Opis

Savršeno predjelo kada želiš nešto brzo, ali efektno. Krem sir, slana pršuta i rukola se urolaju u male zalogaje koji izgledaju elegantno, a nestaju u dva poteza. Bez kuvanja, bez stresa – samo spoji i serviraj.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima

Alergeni u ovom receptu

🥛 Mlečni proizvodi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🥓 100 g pršute (tanko sečene)

🧀 100 g krem sira (philadelphia, abc, ili domaći)

🥛 Mlečni proizvodi

🌿 šaka rukole

🧂 malo bibera

Priprema

Korak 1

Raširi šnitu 🥓 pršute na dasci.
Premaži je 🧀 krem sirom i dodaj par listova 🌿 rukole.
Urolaj pažljivo i stavi na tanjir za serviranje.
Pospi sa malo 🧂 bibera i ostavi da se hlade do služenja.

Potrebno za ovaj korak

🥓 100 g pršute (tanko sečene) 🧀 100 g krem sira (philadelphia, abc, ili domaći) 🌿 šaka rukole 🧂 malo bibera

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije	180 kcal
🍞 Ugljeni hidrati	1 g
🥚 Proteini	11 g
🥑 Masti	14 g

📊 Makro grami

Savet

Za ekstra šmek dodaj kap maslinovog ulja ili kašičicu pesta pre rolanja.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere

✓ realno vreme pripreme

✓ vidljivi sastojci

✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji

✓ praktičan savet uz recept

Povezane kolekcije

Hladna Predjela Glavna jela Salate

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada dobije stabilnu teksturu, miris postane puniji, a sastojci omekšaju bez raspadanja.

⚠️ Najčešće greške

Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.

Status

🥓 Rolnice od pršute i sira – 3 sastojka, 0 kuvanja, a izgleda kao predjelo iz restorana.
Brže nego što stigneš da otvoriš vino.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #hladnapredjela #pršutaisir