Hladna Predjela 11.10.2025

Hladna pašteta od tune – kremasto, brzo i posno 🐟🥄

Name: Hladna pašteta od tune – kremasto, brzo i posno 🐟🥄
Prep time: 35 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🐟 Tunjevina u salamuri (ocedjena): 200 g; 🌿 Maslinovo ulje: 50 ml; 🥒 Kiseli krastavčići (sitno seckani): 40 g; 🍋 Sok od limuna: 20 ml; 🧄 Beli luk (sitno rendan): 1 čen; 🧂 So: 2 g; 🌶️ Mleveni biber: 1 g; 🥥 Biljna pavlaka (posna): 60 g; 🌿 Svež peršun (sitno seckan): 5 g

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

490

💬

Komentari

Opis

Savršeno glatka, aromatična pašteta od tune koja se sprema za 5 minuta. Bez majoneza, bez jaja — samo tunjevina, maslinovo ulje, limun i par začina. Lagano, proteinsko hladno predjelo koje prija uz svaki posni sto, a još više kad se namaže na prepečen hleb!

Hook:
U blender ubaci sve sastojke, izmiksaj i ohladi 30 minuta — rezultat je savršeno kremasta posna pašteta koja se maže kao san.

Status

Kremasta, mirisna i lagana — pašteta koja se maže sama! #HladnaPredjela #Tunjevina #Gurmanija

Sastojci

🐟 Tunjevina u salamuri (ocedjena): 200 g

🌿 Maslinovo ulje: 50 ml

🥒 Kiseli krastavčići (sitno seckani): 40 g

🍋 Sok od limuna: 20 ml

🧄 Beli luk (sitno rendan): 1 čen

🧂 So: 2 g

🌶️ Mleveni biber: 1 g

🥥 Biljna pavlaka (posna): 60 g

🌿 Svež peršun (sitno seckan): 5 g

Priprema

Korak 1

Priprema sastojaka – Ocedi tunjevinu, naseckaj krastavčiće i peršun.
Blendanje – U blender stavi tunjevinu, pavlaku, limun, ulje, beli luk, so i biber. Miksaj 40–50 sekundi dok ne dobiješ glatku, mazivu teksturu.
Finalni dodir – Umuti ručno seckane krastavčiće i peršun.
Hlađenje – Prebaci paštetu u staklenu činiju, pokrij i drži u frižideru 30 minuta pre serviranja.