Topla Predjela 07.06.2025

🍞 Zapečeni doručak sa jajima i hlebom od juče 🔁

Name: 🍞 Zapečeni doručak sa jajima i hlebom od juče 🔁
Total time: 35 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 4 kriške starog hleba; 3 jaja; 100 ml biljnog mleka ili pavlake; 1 mala glavica crnog luka (sitno seckana); 2 kašike maslinovog ulja; So i biber; Svež peršun ili origano za posipanje

⏰

Ukupno vreme

35 min

🍽️

Količina

4 porcije

🔥

Kalorije

230 kcal

⭐

Ocena

Još nema ocena

👁️ 1071 pregleda 🗳️ 0 ocena 💬 0 komentara

O receptu

Ne bacaš hleb – pretvaraš ga u zlatno, mirisno jelo koje pršti od domaćeg ukusa. Hrskavo spolja, mekano iznutra, a miriše na detinjstvo.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima 🥚 Sadrži jaja

Alergeni u ovom receptu

🌾 Gluten 🥚 Jaja 🦐 Morski plodovi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🍞 4 kriške starog hleba

🌾 Gluten

🥚 3 jaja

🥚 Jaja

🥛 100 ml biljnog mleka ili pavlake

🧅 1 mala glavica crnog luka (sitno seckana)

🫒 2 kašike maslinovog ulja

🧂 So i biber

🌿 Svež peršun ili origano za posipanje

🦐 Morski plodovi

Priprema

U tiganju proprži crni luk dok ne omekša i zamiriše.
Umuti jaja sa mlekom, posoli i pobiberi po ukusu.
Iseci hleb na kockice i stavi u nauljen pleh ili manju vatrostalnu činiju.
Prelij smešu jaja i mleka preko hleba, dodaj propržen luk, i promešaj da sve upije.
Peci u rerni na 200°C oko 25 minuta, dok gornji sloj ne postane zlatno-smeđi.
Pospi seckanim peršunom i serviraj toplo.

Savet

Dodaj ostatke sira, tikvice ili par kapi senfa u jaja – praviš jelo iz frižidera, ali s karakterom.

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije	230 kcal
🍞 Ugljeni hidrati	19 g
🥚 Proteini	4 g
🥑 Masti	14 g

📊 Makro grami

Napomena

🥚 Hleb nije star, nego spreman za magiju. Probaj ovo sledeće jutro.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #zeroWaste #domacadorucak #bajatihlebhit #dorucakizrerne