Gurmanija.rs Logo

🌪 Tornado Krompir – Hrskavi Hit Koji Morate Probati!

249 pregleda 20.02.2025 Ocena: N/A (0)

Aktivno: 15 min Pečenje: 40 min Ukupno: 55 min

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Topla Predjela

Slika jela 🌪 Tornado Krompir – Hrskavi Hit Koji Morate Probati!
🌪 Tornado krompir – najhrskavija grickalica koju ćete ikada probati! Lagano spiralni, savršeno začinjeni i neodoljivo ukusni! Isprobajte recept i uživajte u svakom zalogaju! 🥔✨ 🔗 Kliknite za recept! #gurmanija #tornadokrompir #hrskavo #najboljagrickalica

Opis

Ako volite pomfrit, ovaj tornado krompir će vas oduševiti! Savršeno hrskav spolja, mekan iznutra, a začinjen tako da svaki zalogaj pršti od ukusa. Pravi se brzo, izgleda fantastično i idealan je kao prilog ili grickalica uz omiljeni sos!

Sastojci

🥔 Za krompir:

4 veća krompira

3 kašike maslinovog ulja

1 kašičica soli 🧂

½ kašičice bibera

1 kašičica crvene paprike 🌶

½ kašičice belog luka u prahu

½ kašičice suvog origana

🧈 Za premaz:

2 kašike putera, otopljenog

1 kašika rendanog parmezana 🧀

Sveži peršun za dekoraciju 🌿

Priprema

1️⃣ Priprema krompira:

🔪 Krompir dobro oprati i ne ljuštiti.

🌀 Nanižiti krompir na drveni ražnjić i nožem spiralno seći, lagano okrećući ražnjić.

📏 Razvući kriške kako bi se formirao tornado oblik.

2️⃣ Začinjavanje:

🥄 U činiji pomešati maslinovo ulje, so, biber, crvenu papriku, beli luk i origano.

🖌 Premazati krompir začinskim uljem, vodeći računa da upadne između slojeva.

3️⃣ Pečenje:

🔥 Rernu zagrejati na 200°C.

🥔 Peći na rešetki ili plehu 35-40 minuta, dok ne postane zlatno-hrskav.

🧈 Pred kraj pečenja premazati otopljenim puterom i posuti parmezanom.

4️⃣ Serviranje:

🌿 Posuti svežim peršunom i poslužiti uz majonez, kečap ili beli sos.

Nutritivne vrednosti

Kalorije: 290 kcal

Proteini: 5 g

Masti: 12 g

Ugljeni hidrati: 40 g

Savet

Za ekstra hrskavost, dodajte malo kukuruznog brašna u začinsku mešavinu pre pečenja.