🌪 Tornado Krompir – Hrskavi Hit Koji Morate Probati!
Aktivno: 15 min Pečenje: 40 min Ukupno: 55 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Topla Predjela
Opis
Ako volite pomfrit, ovaj tornado krompir će vas oduševiti! Savršeno hrskav spolja, mekan iznutra, a začinjen tako da svaki zalogaj pršti od ukusa. Pravi se brzo, izgleda fantastično i idealan je kao prilog ili grickalica uz omiljeni sos!
Sastojci
🥔 Za krompir:
4 veća krompira
3 kašike maslinovog ulja
1 kašičica soli 🧂
½ kašičice bibera
1 kašičica crvene paprike 🌶
½ kašičice belog luka u prahu
½ kašičice suvog origana
🧈 Za premaz:
2 kašike putera, otopljenog
1 kašika rendanog parmezana 🧀
Sveži peršun za dekoraciju 🌿
Priprema
1️⃣ Priprema krompira:
🔪 Krompir dobro oprati i ne ljuštiti.
🌀 Nanižiti krompir na drveni ražnjić i nožem spiralno seći, lagano okrećući ražnjić.
📏 Razvući kriške kako bi se formirao tornado oblik.
2️⃣ Začinjavanje:
🥄 U činiji pomešati maslinovo ulje, so, biber, crvenu papriku, beli luk i origano.
🖌 Premazati krompir začinskim uljem, vodeći računa da upadne između slojeva.
3️⃣ Pečenje:
🔥 Rernu zagrejati na 200°C.
🥔 Peći na rešetki ili plehu 35-40 minuta, dok ne postane zlatno-hrskav.
🧈 Pred kraj pečenja premazati otopljenim puterom i posuti parmezanom.
4️⃣ Serviranje:
🌿 Posuti svežim peršunom i poslužiti uz majonez, kečap ili beli sos.
Nutritivne vrednosti
Kalorije: 290 kcal
Proteini: 5 g
Masti: 12 g
Ugljeni hidrati: 40 g
Savet
Za ekstra hrskavost, dodajte malo kukuruznog brašna u začinsku mešavinu pre pečenja.
Ocenjivanje
U nekoliko klikova reci koliko ti se recept svideo, da li se namirnice lako nalaze i koliko ti je priprema bila jednostavna.
Komentari
0 komentara
Napiši kako ti je ispalo: šta ti se najviše svidelo, da li bi nešto promenio i da li su gosti bili oduševljeni.
Komentari korisnika (0)
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Topla Predjela
Kroketi od pršute i sira (španski stil) 🥔✨
Zapečene punjene pečurke – napuni, zapeči, posluži vruće 🍄🔥
🧀 Hrskavi zalogaji od sira i krompira – pečeni, ne prženi
Pommes Dauphine — hrskavi kroketi od krompira i choux testa 🥔✨
Topli tortilja zalogaji sa piletinom i sirom – party predjelo iz kalupa za mafine 🌮🔥
Pečeni kamamber sa tartuf-medom i lešnicima 🧀✨
