🍞 Zapečeni doručak sa jajima i hlebom od juče 🔁
Kategorija: Topla Predjela
🥚 Hleb nije star, nego spreman za magiju. Probaj ovo sledeće jutro.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #zeroWaste #domacadorucak #bajatihlebhit #dorucakizrerne
Opis
Ne bacaš hleb – pretvaraš ga u zlatno, mirisno jelo koje pršti od domaćeg ukusa. Hrskavo spolja, mekano iznutra, a miriše na detinjstvo.
Sastojci
- 🍞 4 kriške starog hleba
- 🥚 3 jaja
- 🥛 100 ml biljnog mleka ili pavlake
- 🧅 1 mala glavica crnog luka (sitno seckana)
- 🫒 2 kašike maslinovog ulja
- 🧂 So i biber
- 🌿 Svež peršun ili origano za posipanje
Priprema
- 1️⃣ U tiganju proprži crni luk dok ne omekša i zamiriše.
- 2️⃣ Umuti jaja sa mlekom, posoli i pobiberi po ukusu.
- 3️⃣ Iseci hleb na kockice i stavi u nauljen pleh ili manju vatrostalnu činiju.
- 4️⃣ Prelij smešu jaja i mleka preko hleba, dodaj propržen luk, i promešaj da sve upije.
- 5️⃣ Peci u rerni na 200°C oko 25 minuta, dok gornji sloj ne postane zlatno-smeđi.
- 6️⃣ Pospi seckanim peršunom i serviraj toplo.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 230 kcal
💪 Proteini: 4 g
🛢 Masti: 14 g
🥔 Ugljeni hidrati: 19 g
Saveti
Dodaj ostatke sira, tikvice ili par kapi senfa u jaja – praviš jelo iz frižidera, ali s karakterom.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0