Gurmanija.rs Logo

🌶️ Kremasti ajvar sos sa orasima – lagan, pun ukusa i gotov za 5 minuta

896 pregleda 06.06.2025 Ocena: N/A (0)

🕒 Aktivno: 5 min ♨️ Termička obrada: nije potrebna ✅ Ukupno: 5 min

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Sosovi

Slika jela 🌶️ Kremasti ajvar sos sa orasima – lagan, pun ukusa i gotov za 5 minuta
🌶️ Kremasti ajvar sos s orasima – dip, preliv i tajni dodatak svakom tanjiru. Gotov za 5 minuta, a ukusa kao da se kuvao satima. 🔗 Klik za recept! #gurmanija #sosovi #ajvar #orasi #brzirecepti #posno #dipodaj

Opis

Zamisli ajvar, ali umesto da stoji na stolu, klizi niz tople makarone. Uz dodatak oraha i limuna, dobija novu dubinu i kremastu teksturu koja iznenađuje.

Sastojci

🌶️ 3 kašike domaćeg ajvara (blagi ili ljuti) 🌰 50 g mlevenih oraha 🧄 1 čen belog luka 🍋 1 kašika limunovog soka 🫒 2 kašike maslinovog ulja 💧 2–3 kašike vode (po potrebi za razređivanje) 🧂 Prstohvat soli

Priprema

1️⃣ U blender ubaci ajvar, orahe, beli luk, limunov sok, maslinovo ulje i malo soli. 2️⃣ Izmiksaj sve dok ne dobiješ kremastu, glatku strukturu. 3️⃣ Dodaj po potrebi kašiku–dve vode da dobiješ željenu gustinu. 4️⃣ Probaj – ako voliš jače, dodaj još oraha ili čen belog luka više. 5️⃣ Koristi toplo ili hladno – kao sos za pastu, preliv za povrće, ili dip uz tostirani hleb.

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije: 110 kcal

🍞 Ugljeni hidrati: 4 g

🥚 Proteini: 2 g

🥑 Masti: 9 g

Savet

Ako koristiš ljuti ajvar – dodaj kašičicu javorovog sirupa ili malo meda. Izbalansiraće vatru i pojačati aromu.

Ocenjivanje

Prosečna ocena: N/A / 5 Novi recept – budi prvi koji ocenjuje. ⭐

U nekoliko klikova reci koliko ti se recept svideo, da li se namirnice lako nalaze i koliko ti je priprema bila jednostavna.

Ukupan utisak o receptu:

Namirnice se lako nalaze?

1 = teško nalazim, 5 = ima u svakoj prodavnici.

Koliko ti je recept bio lak?

1 = baš zahtevno, 5 = odradi se „iz prve“.

Nije potrebna registracija za ocenjivanje. 🙌

Komentari

0 komentara

Napiši kako ti je ispalo: šta ti se najviše svidelo, da li bi nešto promenio i da li su gosti bili oduševljeni.

Molimo bez psovki, uvreda i reklama – držimo Gurmaniju kao prijatan sto za sve. ❤️

Komentari korisnika (0)

Još nema komentara. Budite prvi!

Povratak na početnu