Posna jela 06.06.2025

🥦 Hrskavi cvetovi karfiola iz rerne – zlatni, začinjeni, nestaju za minut

Name: 🥦 Hrskavi cvetovi karfiola iz rerne – zlatni, začinjeni, nestaju za minut
Total time: 40 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 1 srednja glavica karfiola; 3 čena belog luka (sitno seckana); 3 kašike maslinovog ulja; 1 kašičica dimljene paprike; 1/2 kašičice kurkume; So i biber po ukusu; Malo limunovog soka (na kraju)

⏰

Ukupno vreme

40 min

🍽️

Količina

4 porcije

🔥

Kalorije

140 kcal

⭐

Ocena

Još nema ocena

👁️ 1625 pregleda 🗳️ 0 ocena 💬 0 komentara

O receptu

Miris pečene kurkume i belog luka, spolja hrskavi a iznutra mekani. Ovi zalogaji su toliko ukusni da niko ne pita da li su posni – traže se duplo!

Sastojci

🌿 Posno 🌱 Bez mesa po sastojcima

🥦 1 srednja glavica karfiola

🧄 3 čena belog luka (sitno seckana)

🫒 3 kašike maslinovog ulja

🌶️ 1 kašičica dimljene paprike

🌿 1/2 kašičice kurkume

🧂 So i biber po ukusu

🍋 Malo limunovog soka (na kraju)

Priprema

Zagrej rernu na 220°C i obloži pleh papirom za pečenje.
Operi karfiol i iskidaj ga na male cvetove – veličine zalogaja.
U velikoj činiji pomešaj ulje, beli luk, dimljenu papriku, kurkumu, so i biber.
Uvaljaj cvetove karfiola u smesu da sve lepo upije.
Poređaj na pleh i peci 25–30 minuta, dok ne dobiju zlatnu koricu i hrskave krajeve.
Po želji, pokapaj s malo limunovog soka pre serviranja. 🍋

Savet

Ako želiš još hrskaviju teksturu, dodaj kašiku prezli u smesu pre pečenja.

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije	140 kcal
🍞 Ugljeni hidrati	9 g
🥚 Proteini	3 g
🥑 Masti	9 g

📊 Makro grami

Napomena

🥦 Hrskavi karfiol iz rerne – zlatni, mirisni zalogaji koji pucaju pod zubima! Ko bi rekao da je ovo posno?
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #posnajela #karfiol #zdravahrana #pečenokarfiol #bezmesa