Posna jela 06.06.2025

🥦 Hrskavi cvetovi karfiola iz rerne – zlatni, začinjeni, nestaju za minut

Name: 🥦 Hrskavi cvetovi karfiola iz rerne – zlatni, začinjeni, nestaju za minut
Prep time: 40 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🥦 1 srednja glavica karfiola; 🧄 3 čena belog luka (sitno seckana); 🫒 3 kašike maslinovog ulja; 🌶️ 1 kašičica dimljene paprike; 🌿 1/2 kašičice kurkume; 🧂 So i biber po ukusu; 🍋 Malo limunovog soka (na kraju)

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

1504

💬

Komentari

Opis

Miris pečene kurkume i belog luka, spolja hrskavi a iznutra mekani. Ovi zalogaji su toliko ukusni da niko ne pita da li su posni – traže se duplo!

Status

🥦 Hrskavi karfiol iz rerne – zlatni, mirisni zalogaji koji pucaju pod zubima! Ko bi rekao da je ovo posno?
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #posnajela #karfiol #zdravahrana #pečenokarfiol #bezmesa

Sastojci

🥦 1 srednja glavica karfiola

🧄 3 čena belog luka (sitno seckana)

🫒 3 kašike maslinovog ulja

🌶️ 1 kašičica dimljene paprike

🌿 1/2 kašičice kurkume

🧂 So i biber po ukusu

🍋 Malo limunovog soka (na kraju)

Priprema

Korak 1

Zagrej rernu na 220°C i obloži pleh papirom za pečenje.
Operi karfiol i iskidaj ga na male cvetove – veličine zalogaja.
U velikoj činiji pomešaj ulje, beli luk, dimljenu papriku, kurkumu, so i biber.
Uvaljaj cvetove karfiola u smesu da sve lepo upije.
Poređaj na pleh i peci 25–30 minuta, dok ne dobiju zlatnu koricu i hrskave krajeve.
Po želji, pokapaj s malo limunovog soka pre serviranja. 🍋