🧀 Svrljiški belmuž
Ukupno vreme35 min
Količina4 porcije
Kalorije380 kcal
Ocena5,0 / 5
Uvod u recept
O receptu
Samo dva sastojka – stari sir i belo kukuruzno brašno – i puno snage u rukama.
Belmuž se kuva i meša dok se ne pretvori u gustu, rastegljivu masu punu ukusa. Nema modernizacije – ovo je čista tradicija.
Belmuž se kuva i meša dok se ne pretvori u gustu, rastegljivu masu punu ukusa. Nema modernizacije – ovo je čista tradicija.
Sve što vam je potrebno
Sastojci
Prikažite prepoznate alergene
🌾 Gluten🥛 Mleko
Alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.
Jasno i bez preskakanja
Priprema
Mali detalj pravi razliku
Savet
Pravi belmuž se ne muti varjačom već drvenom kašikom ili lopaticom – i ne prestaje se dok masa ne "pobeli i zapeva pod rukom".
Još o ovom jelu
Inspiracija za serviranje
🧀 Svrljiški belmuž – dva sastojka, ali sto godina tradicije.
Jelo koje se ne kuva – već se "meša dok se ne rodi".
🔗 Kliknite za recept!
#gurmanija #belmuž #tradicija #svrljig
Pregled po porciji
Vreme i nutritivne vrednosti
🕒 Aktivno vreme: 20 min♨️ Termička obrada: 15 min✅ Ukupno vreme: 35 min
- Kalorije
- 380 kcal
- Ugljeni hidrati
- 20 g
- Proteini
- 15 g
- Masti
- 25 g
Proteini15 g
Ugljeni hidrati20 g
Masti25 g
Vaše iskustvo je važno
Ocene i komentari
Nastavite da istražujete
Još recepata iz kategorije „Pite i Testa“
