Dezert 05.06.2025

🍋 Limun mousse – penasto, osvežavajuće i gotovo bez muke

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

527

💬

Komentari

Opis

Ovaj mousse je letnja fantazija: limunast, lagan, kremast i savršen kad ti se ne uključuje rerna. Bez jaja, bez želatina, samo par sastojaka i malo hlađenja. Idealno za čaše, slojevit, penast i efektan.

Status

🍋 Limun mousse – lagan kao pena, miriše na leto, a pravi se bez rerne.
Brže ne može, lepše teško.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #dezert #limun

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima

Alergeni u ovom receptu

🥛 Mlečni proizvodi 🌾 Gluten

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🍋 sok i korica 2 limuna

🥄 3 kašike šećera u prahu (ili više po ukusu)

🥛 200 ml slatke pavlake za šlag

🧀 100 g krem sira (ili mascarponea)

🥛 Mlečni proizvodi

🥄 1 kašičica vanila ekstrakta

(opciono) izmrvljeni keksi ili kora za podlogu

🌾 Gluten

Priprema

Korak 1

Umuti 🥛 slatku pavlaku u čvrst šlag.
U posebnoj činiji pomešaj 🧀 krem sir, 🍋 limunov sok i koricu, 🥄 šećer i vanilu.
Lagano sjedini šlag sa limun-kremom.
Po želji stavi sloj keksa u čaše, pa dodaj mousse.
Hladiti min. 1h pre služenja.

Potrebno za ovaj korak

🥛 200 ml slatke pavlake za šlag 🧀 100 g krem sira (ili mascarponea) (opciono) izmrvljeni keksi ili kora za podlogu