🫘 Pasulj salata sa crvenim lukom, peršunom i limun-dressingom – jednostavno, a nikad dosadno
🕒 Aktivno: 10 min ✅ Ukupno: 10 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Salate
Opis
Pasulj salata koja nije samo "prilog", već jelo koje može da zasiti. Lagano kiselo-slatkast dressing, svež crveni luk i peršun prave razliku. Ide hladna, pravi se za 5 minuta ako imaš kuvan pasulj. Odlična i kao meal prep.
Sastojci
🫘 1 konzerva pasulja (beli ili crveni, oko 400 g)
🧅 1 manja glavica crvenog luka
🌿 šaka svežeg peršuna
🍋 sok od pola limuna
🫒 2 kašike maslinovog ulja
🧂 so, biber
(opciono) malo sirćeta ili prstohvat kumina
Priprema
1️⃣ Pasulj ocedi i isperi ako je iz konzerve.
2️⃣ Iseckaj 🧅 crveni luk tanko, a 🌿 peršun sitno.
3️⃣ U činiji pomešaj 🫘 pasulj, 🧅 luk i 🌿 peršun.
4️⃣ Dodaj 🍋 limunov sok, 🫒 ulje, 🧂 so i biber.
5️⃣ Promešaj i ostavi 10-ak minuta da se ukusi povežu.
Nutritivne vrednosti
🔥 Kalorije: 260 kcal
🍞 UH: 28 g
🥚 Proteini: 10 g
🥑 Masti: 10 g
Savet
Za jači efekat dodaj iseckanu 🍅 paradajz-papriku ili malo belog luka. Salata je još bolja kad odstoji u frižideru.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Salate
🥗 Salata sa pečenim tikvicama, kinoom i limun-dresingom – lagano, osvežavajuće i zasitno
🥗 Šopska salata – Tradicionalno osveženje iz regiona
🥣 Ruska Salata – Kremasta Klasika Bez Koje Nema Slavlja
🥗 Letnja salata sa breskvama, rukolom i orasima – lagana čarolija na tanjiru!
🥒 Balkanska salata sa pečenim paprikama i mladim sirom – slano, sveže i miriše na leto
🌽🍑 Grilovani kukuruz & breskva salata sa burratom i bosiljkom