🫘 Pasulj salata sa crvenim lukom, peršunom i limun-dressingom – jednostavno, a nikad dosadno
Kategorija: Salate
Opis
Pasulj salata koja nije samo "prilog", već jelo koje može da zasiti. Lagano kiselo-slatkast dressing, svež crveni luk i peršun prave razliku. Ide hladna, pravi se za 5 minuta ako imaš kuvan pasulj. Odlična i kao meal prep.
Sastojci
- 🫘 1 konzerva pasulja (beli ili crveni, oko 400 g)
- 🧅 1 manja glavica crvenog luka
- 🌿 šaka svežeg peršuna
- 🍋 sok od pola limuna
- 🫒 2 kašike maslinovog ulja
- 🧂 so, biber
- (opciono) malo sirćeta ili prstohvat kumina
Priprema
- 1️⃣ Pasulj ocedi i isperi ako je iz konzerve.
- 2️⃣ Iseckaj 🧅 crveni luk tanko, a 🌿 peršun sitno.
- 3️⃣ U činiji pomešaj 🫘 pasulj, 🧅 luk i 🌿 peršun.
- 4️⃣ Dodaj 🍋 limunov sok, 🫒 ulje, 🧂 so i biber.
- 5️⃣ Promešaj i ostavi 10-ak minuta da se ukusi povežu.
Nutritivne Vrednosti
🔥 Kalorije: 260 kcal
💪 Proteini: 10 g
🛢 Masti: 10 g
🥔 Ugljeni hidrati: N/A
Saveti
Za jači efekat dodaj iseckanu 🍅 paradajz-papriku ili malo belog luka. Salata je još bolja kad odstoji u frižideru.
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0