🫘 Pasulj salata sa crvenim lukom, peršunom i limun-dressingom – jednostavno, a nikad dosadno

Name: 🫘 Pasulj salata sa crvenim lukom, peršunom i limun-dressingom – jednostavno, a nikad dosadno
Prep time: 10 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🫘 1 konzerva pasulja (beli ili crveni, oko 400 g); 🧅 1 manja glavica crvenog luka; 🍋 sok od pola limuna; 🫒 2 kašike maslinovog ulja; 🧂 so, biber; (opciono) malo sirćeta ili prstohvat kumina

787 pregleda 05.06.2025 Ocena: N/A (0)

🕒 Aktivno: 10 min ✅ Ukupno: 10 min

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Salate

Slika jela 🫘 Pasulj salata sa crvenim lukom, peršunom i limun-dressingom – jednostavno, a nikad dosadno

🫘 Pasulj salata za leto – hladna, osvežavajuća i gotova za 10 minuta. Zdravo, zasitno, jednostavno. 🔗 Klik za recept! #gurmanija #salata #pasulj

Opis

Pasulj salata koja nije samo "prilog", već jelo koje može da zasiti. Lagano kiselo-slatkast dressing, svež crveni luk i peršun prave razliku. Ide hladna, pravi se za 5 minuta ako imaš kuvan pasulj. Odlična i kao meal prep.

Sastojci

🫘 1 konzerva pasulja (beli ili crveni, oko 400 g) 🧅 1 manja glavica crvenog luka 🌿 šaka svežeg peršuna 🍋 sok od pola limuna 🫒 2 kašike maslinovog ulja 🧂 so, biber (opciono) malo sirćeta ili prstohvat kumina

Priprema

1️⃣ Pasulj ocedi i isperi ako je iz konzerve. 2️⃣ Iseckaj 🧅 crveni luk tanko, a 🌿 peršun sitno. 3️⃣ U činiji pomešaj 🫘 pasulj, 🧅 luk i 🌿 peršun. 4️⃣ Dodaj 🍋 limunov sok, 🫒 ulje, 🧂 so i biber. 5️⃣ Promešaj i ostavi 10-ak minuta da se ukusi povežu.