Salate 05.06.2025

🫘 Pasulj salata sa crvenim lukom, peršunom i limun-dressingom – jednostavno, a nikad dosadno

Name: 🫘 Pasulj salata sa crvenim lukom, peršunom i limun-dressingom – jednostavno, a nikad dosadno
Prep time: 10 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🫘 1 konzerva pasulja (beli ili crveni, oko 400 g); 🧅 1 manja glavica crvenog luka; 🍋 sok od pola limuna; 🫒 2 kašike maslinovog ulja; 🧂 so, biber; (opciono) malo sirćeta ili prstohvat kumina

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

1049

💬

Komentari

Opis

Pasulj salata koja nije samo "prilog", već jelo koje može da zasiti. Lagano kiselo-slatkast dressing, svež crveni luk i peršun prave razliku. Ide hladna, pravi se za 5 minuta ako imaš kuvan pasulj. Odlična i kao meal prep.

Status

🫘 Pasulj salata za leto – hladna, osvežavajuća i gotova za 10 minuta.
Zdravo, zasitno, jednostavno.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #salata #pasulj

Sastojci

🫘 1 konzerva pasulja (beli ili crveni, oko 400 g)

🧅 1 manja glavica crvenog luka

🌿 šaka svežeg peršuna

🍋 sok od pola limuna

🫒 2 kašike maslinovog ulja

🧂 so, biber

(opciono) malo sirćeta ili prstohvat kumina

Priprema

Korak 1

Pasulj ocedi i isperi ako je iz konzerve.
Iseckaj 🧅 crveni luk tanko, a 🌿 peršun sitno.
U činiji pomešaj 🫘 pasulj, 🧅 luk i 🌿 peršun.
Dodaj 🍋 limunov sok, 🫒 ulje, 🧂 so i biber.
Promešaj i ostavi 10-ak minuta da se ukusi povežu.