Gurmanija.rs
🥗 Šopska salata – Tradicionalno osveženje iz regiona
Salate 23.04.2025

🥗 Šopska salata – Tradicionalno osveženje iz regiona

Ocena
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
831
💬
Komentari
0

Opis

Šopska salata je pravi klasik balkanske kuhinje. Ova osvežavajuća salata od paradajza, krastavaca, paprike, luka i sira savršeno se uklapa uz gotovo svako glavno jelo. Jednostavna je, ali puna ukusa i boja, baš kako tradicija nalaže.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima 🥛 Sadrži mlečno
Alergeni u ovom receptu
🥛 Mlečni proizvodi 🍷 Sulfiti

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🍅 2 zrela paradajza
🥒 1 svež krastavac
🫑 1 zelena paprika
🧅 1 manja glavica crnog luka
🧂 So po ukusu
🫒 Maslinovo ulje – 2 kašike
🍋 Sirće ili limunov sok – 1 kašika
🥛 Mlečni proizvodi 🍷 Sulfiti
🧀 150 g sitno rendanog belog sira (feta ili domaći slani sir)
🥛 Mlečni proizvodi
🌿 Svež peršun (po želji)

Priprema

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije180 kcal
🥦 Ugljeni hidrati8 g
🧀 Proteini7 g
🛢 Masti14 g
📊 Makro grami

Savet

Ako voliš jači ukus, koristi stari sir. A za laganiju varijantu – koristi mladi sir ili tofu za posnu verziju!

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere
✓ realno vreme pripreme
✓ vidljivi sastojci
✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji
✓ praktičan savet uz recept
Povezane kolekcije

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada dobije stabilnu teksturu, miris postane puniji, a sastojci omekšaju bez raspadanja.

⚠️ Najčešće greške

Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Salatu je najbolje čuvati bez dodatnog mešanja i začiniti neposredno pre serviranja, da ostane sveža i čvrsta.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.

Status

🥗 Šopska salata – osveženje koje nikad ne izlazi iz mode!
Savršena kao predjelo ili prilog, ova salata osvaja jednostavnošću i bogatstvom ukusa.
Proveri recept na Gurmanija.rs i napravi je danas!

🔗 Klikni za recept!
#šopskasalata #tradicionalnaHrana #gurmanija

Vreme

Priprema
⏱️🕒 10 minuta
Kuvanje / Pečenje
🔥
Odmor
🛋️
Ukupno

Ocene i komentari

Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
⚖️
Težina
Ocenite recept
Dodirnite zvezdice pa ocenite namirnice i težinu.
Ostavite komentar
Upišite ime i komentar da biste ostavili utisak o receptu.