Topla Predjela 05.06.2025

🧀 Zapečeni sir sa medom i orasima – slano-slatka bomba za početak svakog obroka

Name: 🧀 Zapečeni sir sa medom i orasima – slano-slatka bomba za početak svakog obroka
Prep time: 12 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Balkan
Ingredients: 🧀 1 kolut camembert ili brie sira (∅10–12 cm); 🍯 1 kašika meda

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

571

💬

Komentari

Opis

Topli sir koji se razliva, med koji se karamelizuje preko, i hrskavi orasi za kontrast. Ovo predjelo ima sve: slano, slatko, kremasto, hrskavo – i što je najbolje, pravi se za 10 minuta u rerni. Idealno za deljenje (ili ne deljenje).

Status

🧀 Zapečeni camembert sa medom i orasima – sir koji se razliva, a jede se odmah.
Služiš ga za 10 minuta, izgleda kao restoran.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #predjela #zapecenisir

Sastojci

🧀 1 kolut camembert ili brie sira (∅10–12 cm)

🍯 1 kašika meda

🌰 šaka seckanih oraha

🌿 par iglica ruzmarina (opciono)

🥖 hleb za služenje

Priprema

Korak 1

Zagrej rernu na 180°C.
Stavi 🧀 sir u malu vatrostalnu posudu (ili ostavi u drvenoj korpici ako je ima).
Zareži površinu nožem unakrsno i prelij 🍯 medom.
Pospipaj 🌰 orahe i dodaj 🌿 ruzmarin ako voliš.
Peci 8–10 minuta dok se sir ne omekša i med ne počne da peni.
Služi odmah uz topao 🥖 hleb ili krekere.