Gurmanija.rs Logo

🧀 Zapečeni sir sa medom i orasima – slano-slatka bomba za početak svakog obroka

78 pregleda 05.06.2025 Ocena: N/A (0)

🕒 Aktivno: 2 min ♨️ Pečenje: 10 min ✅ Ukupno: 12 min

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Topla Predjela

Slika jela 🧀 Zapečeni sir sa medom i orasima – slano-slatka bomba za početak svakog obroka
🧀 Zapečeni camembert sa medom i orasima – sir koji se razliva, a jede se odmah. Služiš ga za 10 minuta, izgleda kao restoran. 🔗 Klik za recept! #gurmanija #predjela #zapecenisir

Opis

Topli sir koji se razliva, med koji se karamelizuje preko, i hrskavi orasi za kontrast. Ovo predjelo ima sve: slano, slatko, kremasto, hrskavo – i što je najbolje, pravi se za 10 minuta u rerni. Idealno za deljenje (ili ne deljenje).

Sastojci

🧀 1 kolut camembert ili brie sira (∅10–12 cm)

🍯 1 kašika meda

🌰 šaka seckanih oraha

🌿 par iglica ruzmarina (opciono)

🥖 hleb za služenje

Priprema

1️⃣ Zagrej rernu na 180°C.

2️⃣ Stavi 🧀 sir u malu vatrostalnu posudu (ili ostavi u drvenoj korpici ako je ima).

3️⃣ Zareži površinu nožem unakrsno i prelij 🍯 medom.

4️⃣ Pospipaj 🌰 orahe i dodaj 🌿 ruzmarin ako voliš.

5️⃣ Peci 8–10 minuta dok se sir ne omekša i med ne počne da peni.

6️⃣ Služi odmah uz topao 🥖 hleb ili krekere.

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije: 270 kcal

🍞 UH: 8 g

🥚 Proteini: 9 g

🥑 Masti: 22 g

Savet

Ako želiš još jači efekat, koristi pikantni med (sa čilijem ili senfom). A uz crveno vino – pun pogodak.

Ocenjivanje

Trenutna ocena: N/A (0 glasova)

Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.

Komentari

Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.

Komentari korisnika

Još nema komentara. Budite prvi!

Povratak na početnu