🧀 Hrskavi zalogaji od sira i krompira – pečeni, ne prženi
🕒 Aktivno: 15 min ♨️ Pečenje: 25 min ✅ Ukupno: 40 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Topla Predjela
Opis
Zamislite da se kroketi i pogačice zaljube i dobiju zlatnu, hrskavu decu. Ovi zalogaji su spolja zapečeni do savršenstva, a unutra meki i puni sira. Idealni za predjelo, doručak ili žurku.
Sastojci
🥔 3 srednja krompira
🧀 150 g narendanog kačkavalja
🥚 1 jaje
🧂 So i biber po ukusu
🌿 Kašičica suvog bilja (npr. origano ili peršun)
🫒 1 kašika ulja
🍞 2 kašike prezli (za spolja)
Priprema
1️⃣ Krompir oljušti, skuvaj i ispasiraj dok je još topao.
2️⃣ Umuti 🥚 jaje, dodaj 🧀 sir, začine i dobro sjedini.
3️⃣ Oblikuj male kuglice ili pljosnate zalogaje.
4️⃣ Uvaljaj ih u 🍞 prezle i ređaj na papir za pečenje.
5️⃣ Premaži 🫒 uljem i peci 20–25 min na 200°C, dok ne porumene.
Nutritivne vrednosti
🔥 180 kcal (po 3 kom)
🥚 Proteini: 6 g
🍞 UH: 18 g
🥑 Masti: 9 g
Savet
Super su i sutradan, samo ih podgrej u rerni 5 minuta da povrate hrskavost.
Ocenjivanje
U nekoliko klikova reci koliko ti se recept svideo, da li se namirnice lako nalaze i koliko ti je priprema bila jednostavna.
Komentari
0 komentara
Napiši kako ti je ispalo: šta ti se najviše svidelo, da li bi nešto promenio i da li su gosti bili oduševljeni.
Komentari korisnika (0)
Još nema komentara. Budite prvi!
Pogledaj još recepte iz kategorije: Topla Predjela
🧀 Zapečeni camembert sa medom i orasima – mekano, toplo, kremasto i brutalno fino
🧀🥓 Zapečene punjene pečurke – kremasto, hrskavo, neodoljivo
Uštipci od tikvica i sira – izrendaj, iscedi, isprži do zlata 🥒🧀
Bruskete sa paradajzom i mocarelom — hrskavo toplo predjelo 🍅🧀
🔥🧀 Hrskavi halloumi štapići sa med-limun čili glazurom
Sufle od sira (Comté & Parmezan) 🧀✨
