Gurmanija.rs Logo

🧀 Hrskavi zalogaji od sira i krompira – pečeni, ne prženi

87 pregleda 29.05.2025 Ocena: N/A (0)

🕒 Aktivno: 15 min ♨️ Pečenje: 25 min ✅ Ukupno: 40 min

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Topla Predjela

Slika jela 🧀 Hrskavi zalogaji od sira i krompira – pečeni, ne prženi
🧀 Hrskavi zalogaji od krompira i sira – bez prženja, a topi se! 🔗 Klik za recept! #gurmanija #toplapredjela #zalogaji

Opis

Zamislite da se kroketi i pogačice zaljube i dobiju zlatnu, hrskavu decu. Ovi zalogaji su spolja zapečeni do savršenstva, a unutra meki i puni sira. Idealni za predjelo, doručak ili žurku.

Sastojci

🥔 3 srednja krompira

🧀 150 g narendanog kačkavalja

🥚 1 jaje

🧂 So i biber po ukusu

🌿 Kašičica suvog bilja (npr. origano ili peršun)

🫒 1 kašika ulja

🍞 2 kašike prezli (za spolja)

Priprema

1️⃣ Krompir oljušti, skuvaj i ispasiraj dok je još topao.

2️⃣ Umuti 🥚 jaje, dodaj 🧀 sir, začine i dobro sjedini.

3️⃣ Oblikuj male kuglice ili pljosnate zalogaje.

4️⃣ Uvaljaj ih u 🍞 prezle i ređaj na papir za pečenje.

5️⃣ Premaži 🫒 uljem i peci 20–25 min na 200°C, dok ne porumene.

Nutritivne vrednosti

🔥 180 kcal (po 3 kom)

🥚 Proteini: 6 g

🍞 UH: 18 g

🥑 Masti: 9 g

Savet

Super su i sutradan, samo ih podgrej u rerni 5 minuta da povrate hrskavost.

Ocenjivanje

Trenutna ocena: N/A (0 glasova)

Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.

Komentari

Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.

Komentari korisnika

Još nema komentara. Budite prvi!

Povratak na početnu