🧅 Pita sa prazilukom i susamom – bez razvijanja, bez jaja, a sočna i mirisna
Opis
Ako tražiš pitu koja se pravi brzo, bez razvijanja i motanja, a opet bude puna ukusa – ovo je ta. Praziluk je mekan i sladak kad se isprži, susam daje šmek odozgo, a kore sve spoje u slojevitu, domaću pitu koju svi vole. I posna je!
Sastojci
Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.
Priprema
Nutritivne vrednosti
| 🔥 Kalorije | 190 kcal |
| 🍞 UH | 22 g |
| 🥚 Proteini | 3 g |
| 🥑 Masti | 9 g |
Savet
Zašto je ovaj recept deo Gurmanije
Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.
Korisno pre kuvanja
Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.
Kod sosova je najčešća greška prejaka temperatura. Sos treba zagrevati postepeno, jer naglo kuvanje može promeniti teksturu i napraviti grudvice.
Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.
Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.
Status
Hrskava odozgo, mekana iznutra.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #piteitesta #prazilukpita
Vreme
Ocene i komentari
Vidi još recepata iz ove kategorije
Pite i Testa
