Gurmanija.rs
🥔 Salata sa mladim krompirom, jogurtom i mirođijom – hladna, kremasta i osvežavajuća
Salate 01.06.2025

🥔 Salata sa mladim krompirom, jogurtom i mirođijom – hladna, kremasta i osvežavajuća

Ocena
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
585
💬
Komentari
0

Opis

Ova salata je klasik koji ne stari. Mladi krompir, jogurt, beli luk i sveža mirođija — savršena kombinacija za tople dane. Može da ide uz meso, ribu, roštilj… ali i sama da bude lagani obrok. Hladna, lagano kisela, i osvežava iz prve kašike.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima
Alergeni u ovom receptu
🥛 Mlečni proizvodi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🥔 500 g mladog krompira
🥛 150 ml jogurta
🥛 Mlečni proizvodi
🧄 1 čen belog luka (sitno rendan)
🌿 1 kašika seckane sveže mirođije
🧂 So, biber
🫒 Kašičica maslinovog ulja

Priprema

Nutritivne vrednosti

🔥190 kcal
🍞 UH26 g
🥚 Proteini3 g
🥑 Masti7 g
📊 Makro grami

Savet

Dodaj kašiku kisele pavlake za još kremastiju verziju ili kašičicu senfa za jači ukus.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.

✓ jasne mere
✓ realno vreme pripreme
✓ vidljivi sastojci
✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji
✓ praktičan savet uz recept
Povezane kolekcije

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada su glavni sastojci mekani, tečnost ima pun ukus, a gustina odgovara načinu serviranja.

⚠️ Najčešće greške

Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Salatu je najbolje čuvati bez dodatnog mešanja i začiniti neposredno pre serviranja, da ostane sveža i čvrsta.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.

Status

🥔 Salata sa mladim krompirom i jogurtom – lagana, kremasta, hladna i gotova za 25 minuta.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #salate #krompirsalata

Vreme

Priprema
⏱️
Kuvanje / Pečenje
♨️15 min
Odmor
🛋️
Ukupno
25 min (+ hlađenje po želji)

Ocene i komentari

Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
⚖️
Težina
Ocenite recept
Dodirnite zvezdice pa ocenite namirnice i težinu.
Ostavite komentar
Upišite ime i komentar da biste ostavili utisak o receptu.