Mediteranska salata sa Feta Sirom i Maslinama
Kategorija: Salate

draft
Sastojci
- 2 srednja krastavca (isečena na kolutove ili kockice)
- 2 paradajza (isečena na kockice)
- 1 crvena paprika (isečena na trakice)
- 1 crveni luk (isečen na tanke kolutove)
- 100 g crnih ili zelenih maslina (bez koštica)
- 150 g feta sira (isečenog na kockice)
- 2 kašike maslinovog ulja
- Sok od pola limuna ili 1 kašika sirćeta
- Prstohvat origana
- So i sveže mleveni biber po ukusu
- Listići sveže nane ili bosiljka (opciono, za dekoraciju)
Priprema
- Priprema povrća:
- U veću posudu stavite iseckani krastavac, paradajz, papriku i crveni luk. Dodajte masline i pažljivo promešajte sve sastojke.
- Dodavanje feta sira:
- Pažljivo dodajte kockice feta sira kako se ne bi raspale previše.
- Priprema preliva:
- U manjoj posudi pomešajte maslinovo ulje, sok od limuna ili sirće, origano, so i biber. Dobro izmešajte viljuškom ili žicom za mućenje.
- Finalno mešanje:
- Prelijte preliv preko povrća i sira, pa pažljivo promešajte salatu da se svi ukusi sjedine.
- Serviranje:
- Poslužite salatu u velikoj posudi ili na tanjirima, ukrašenu svežim listićima nane ili bosiljka.
- Nutritivne vrednosti po porciji:
- Kalorije: 220 kcal
- Proteini: 6 g
- Masti: 18 g (uglavnom zdrave masnoće iz maslinovog ulja i feta sira)
- Ugljeni hidrati: 10 g
- Vlakna: 3 g
- Vitamin C: bogat izvor
- Kalcijum: značajan sadržaj zbog feta sira
Ocenjivanje
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari Korisnika
Još nema komentara. Budite prvi koji će ostaviti komentar!
Deljenje
Lajk
Morate biti prijavljeni da biste lajkovali recept. Prijavite se ili registrujte.
Broj lajkova: 0