Salate
29.09.2024
Mediteranska salata sa Feta Sirom i Maslinama
Autor
RichardObradovic
⭐
Ocena
—
🗳️
Broj ocena
0
👁️
Pregledi
1563
💬
Komentari
0
Opis
Sastojci
🌱 Bez mesa po sastojcima
🥛 Sadrži mlečno
Alergeni u ovom receptu
🥛 Mlečni proizvodi
🍷 Sulfiti
Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.
2 srednja krastavca (isečena na kolutove ili kockice)
2 paradajza (isečena na kockice)
1 crvena paprika (isečena na trakice)
1 crveni luk (isečen na tanke kolutove)
100 g crnih ili zelenih maslina (bez koštica)
150 g feta sira (isečenog na kockice)
🥛 Mlečni proizvodi
2 kašike maslinovog ulja
Sok od pola limuna ili 1 kašika sirćeta
🥛 Mlečni proizvodi
🍷 Sulfiti
Prstohvat origana
So i sveže mleveni biber po ukusu
Listići sveže nane ili bosiljka (opciono, za dekoraciju)
Priprema
Nutritivne vrednosti
📊 Makro grami
Zašto je ovaj recept deo Gurmanije
Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije domaćih recepata sa jasnim merama, realnim vremenom pripreme i praktičnim savetima za svakodnevno kuvanje.
✓ jasne mere
✓ realno vreme pripreme
✓ vidljivi sastojci
✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji
✓ praktičan savet uz recept
Povezane kolekcije
Korisno pre kuvanja
✅ Kako znaš da je gotovo
Jelo je gotovo kada dobije stabilnu teksturu, miris postane puniji, a sastojci omekšaju bez raspadanja.
⚠️ Najčešće greške
Kod sosova je najčešća greška prejaka temperatura. Sos treba zagrevati postepeno, jer naglo kuvanje može promeniti teksturu i napraviti grudvice.
🧊 Čuvanje i podgrevanje
Salatu je najbolje čuvati bez dodatnog mešanja i začiniti neposredno pre serviranja, da ostane sveža i čvrsta.
🍽️ Sa čime se služi
Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.
Status
draft
Vreme
Priprema
⏱️—
Kuvanje / Pečenje
🔥—
Odmor
🛋️—
Ukupno
⏰—
Ocene i komentari
Prosek recepta
Još nema ocena
Na osnovu 0 ocena i 0 komentara
🧺
Namirnice
—
⚖️
Težina
—
Ocenite recept
Ostavite komentar
Vidi još recepata iz ove kategorije
Salate
Salate
Salata od pečenih tikvica sa jogurt dresingom i hrskavim semenkama 🥗🌿
27.04.2026
104 pregleda
Salate
Hrskava salata od kupusa i šargarepe sa limun-tahini dresingom – sveže i zasitno 🥗🥕
25.12.2025
561 pregleda
Salate
🥔 Letnja salata sa mladim krompirom, rotkvicama i mirođijom – osvežava i zasiti
20.06.2025
523 pregleda
Salate
Burrata caprese sa pečenim čeri paradajzom i pestačem 🌿🍅🤍
14.10.2025
514 pregleda
