Gurmanija.rs Logo

🥔 Salata sa mladim krompirom, jogurtom i mirođijom – hladna, kremasta i osvežavajuća

123 pregleda 01.06.2025 Ocena: N/A (0)

🕒 Aktivno: 10 min ♨️ Kuvanje: 15 min ✅ Ukupno: 25 min (+ hlađenje po želji)

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Salate

Slika jela 🥔 Salata sa mladim krompirom, jogurtom i mirođijom – hladna, kremasta i osvežavajuća
🥔 Salata sa mladim krompirom i jogurtom – lagana, kremasta, hladna i gotova za 25 minuta. 🔗 Klik za recept! #gurmanija #salate #krompirsalata

Opis

Ova salata je klasik koji ne stari. Mladi krompir, jogurt, beli luk i sveža mirođija — savršena kombinacija za tople dane. Može da ide uz meso, ribu, roštilj… ali i sama da bude lagani obrok. Hladna, lagano kisela, i osvežava iz prve kašike.

Sastojci

🥔 500 g mladog krompira

🥛 150 ml jogurta

🧄 1 čen belog luka (sitno rendan)

🌿 1 kašika seckane sveže mirođije

🧂 So, biber

🫒 Kašičica maslinovog ulja

Priprema

1️⃣ Mladi krompir skuvaj u ljusci, oljušti i iseci na krupnije kolutove.

2️⃣ U činiji pomešaj 🥛 jogurt, 🧄 luk, 🌿 mirođiju, so, biber i 🫒 ulje.

3️⃣ Dodaj krompir, pažljivo promešaj i ostavi da se hladi 15 minuta.

4️⃣ Serviraj hladno, posuto još malo mirođije.

Nutritivne vrednosti

🔥 190 kcal

🍞 UH: 26 g

🥚 Proteini: 3 g

🥑 Masti: 7 g

Savet

Dodaj kašiku kisele pavlake za još kremastiju verziju ili kašičicu senfa za jači ukus.