Gurmanija.rs Logo

🧀🥓 Zapečene punjene pečurke – kremasto, hrskavo, neodoljivo

58 pregleda 25.05.2025 Ocena: N/A (0)

🕒 Aktivno: 15 min ♨️ Pečenje: 20 min ✅ Ukupno: 35 min

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Topla Predjela

Slika jela 🧀🥓 Zapečene punjene pečurke – kremasto, hrskavo, neodoljivo
🧀🍄 Zapečene punjene pečurke – savršeno predjelo koje nestaje dok si rekao „toplo”! Hrskavo, kremasto i gotovo za 20 minuta. 🔗 Klik za recept! #gurmanija #toploPredjelo #pecurke

Opis

Idealan početak ručka ili lagani zalogaj uz čašu vina.
Sočne šampinjone punimo sirom i slaninom, pa pečemo dok ne porumene.

Sastojci

🍄 10 većih šampinjona

🧀 100 g krem sira (ili sitnog sira)

🥓 50 g dimljene slanine (sitno seckane)

🧄 1 čen belog luka (sitno)

🌿 Malo peršuna ili vlašca

🧂 So, biber

🧈 Malo maslaca ili ulja za podmazivanje

Priprema

1️⃣ Očisti 🍄 šampinjone, pažljivo izvadi peteljke i nasoli ih blago.

2️⃣ Pomešaj 🧀 sir, 🥓 slaninu, 🧄 beli luk i seckano bilje.

3️⃣ Napuni svaki klobuk smesom, poređaj u podmazanu vatrostalnu posudu.

4️⃣ Po želji, dodaj po komadić 🧈 maslaca preko svakog punjenja.

5️⃣ Peci na 200°C oko 15–20 minuta, dok se fino ne zapeče.

6️⃣ Serviraj dok je toplo – uz hleb, salatu ili kao samostalan zalogaj.

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije: 210 kcal

🍞 Ugljeni hidrati: 3 g

🥚 Proteini: 10 g

🥑 Masti: 17 g

Savet

Za lakšu varijantu koristi krem sir i seckanu papriku umesto slanine – isto ukusno, ali laganije.

Ocenjivanje

Trenutna ocena: N/A (0 glasova)

Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.

Komentari

Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.

Komentari korisnika

Još nema komentara. Budite prvi!

Povratak na početnu