Gurmanija.rs Logo

🐟 Fileti oslića iz rerne sa belim lukom i limunom – lagano, aromatično, bez greške

85 pregleda 01.06.2025 Ocena: N/A (0)

🕒 Aktivno: 5 min ♨️ Pečenje: 15–18 min ✅ Ukupno: 20–25 min

Autor: RichardObradovic

Kategorija: Riba i morski plodovi

Slika jela 🐟 Fileti oslića iz rerne sa belim lukom i limunom – lagano, aromatično, bez greške
🐟 Riba iz rerne sa belim lukom i limunom – gotova za 20 minuta, bez prženja i mirisa po kući. 🔗 Klik za recept! #gurmanija #riba #oslic

Opis

Riba koja ne smrdi, ne raspada se i ne ostavlja haos u kuhinji. Fileti oslića idu direktno u rernu, sa limunom, belim lukom i malo maslinovog ulja. Sve se zapeče, pusti sokove i servira dok je toplo i mekano.

Sastojci

🐟 4 fileta oslića (ili druge bele ribe)

🍋 1 limun (sok + par kolutova)

🧄 2 čena belog luka (sitno seckana)

🫒 2 kašike maslinovog ulja

🧂 So, biber

🌿 Svež peršun ili mirođija

Priprema

1️⃣ Filete posoli, pobiberi i stavi u posudu za pečenje.

2️⃣ Prelij 🫒 uljem, pospi 🧄 belim lukom i 🍋 limunovim sokom.

3️⃣ Na svaki filet stavi po kolut limuna.

4️⃣ Peci na 200°C oko 15–18 minuta dok riba ne postane mekana i lagano zapečena.

5️⃣ Po želji pospi 🌿 svežim biljem pre serviranja.

Nutritivne vrednosti

🔥 170 kcal

🥚 Proteini: 22 g

🍞 UH: 1 g

🥑 Masti: 9 g

Savet

Uz ovu ribu ide krompir iz rerne ili grilovano povrće — ili samo kriška hleba za močenje sosa.