Glavna jela 01.06.2025. 4.097 pregleda

🧀 Musaka od tikvica i sira (bez mesa) – slojevito, kremasto, zapečeno

Name: 🧀 Musaka od tikvica i sira (bez mesa) – slojevito, kremasto, zapečeno
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcije
Ingredients: 🥒 2–3 tikvice (tanke, mlade); 🧀 200 g sitnog sira (ili feta); 🥚 2 jaja; 🥛 200 ml pavlake (za kuvanje ili kisela); 🧂 So, biber; 🫒 Ulje za premazivanje; 🌿 Malo origana ili sušenog peršuna; 🍞 Kašika prezli (za posipanje)

Pogledajte sastojke

Ukupno vreme45 min

Količina4 porcije

Kalorije280 kcal

OcenaJoš nema ocena

Uvod u recept

O receptu

Lagana kao dah, ali bogata kao glavno jelo. Tikvice, sir, pavlaka i jaja složeni kao lazanja, pa zapečeni do zlatne korice. Nema mesa, ali ne fali ničeg – samo uzmeš kašiku i krećeš red po red.

Sve što vam je potrebno

Sastojci

🌿 Vegetarijansko

🥒 2–3 tikvice (tanke, mlade) 🧀 200 g sitnog sira (ili feta) 🥚 2 jaja 🥛 200 ml pavlake (za kuvanje ili kisela) 🧂 So, biber 🫒 Ulje za premazivanje 🌿 Malo origana ili sušenog peršuna 🍞 Kašika prezli (za posipanje)

Prikažite prepoznate alergene

🌾 Gluten🥛 Mleko🥚 Jaja

Alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

Jasno i bez preskakanja

Priprema

1 Korak 1Tikvice iseci na tanke kolutove, posoli i ostavi 10 minuta da puste vodu, pa ih prebriši. 2 Korak 2Umuti 🥚 jaja sa 🥛 pavlakom i dodaj malo 🧂 soli, bibera i suvi začin. 3 Korak 3Naulji vatrostalnu činiju i ređaj sloj 🥒 tikvica, sloj 🧀 sira, pa malo smese sa pavlakom. 4 Korak 4Ponovi slojeve dok ne potrošiš sve. Poslednji sloj neka bude pavlaka i kašika 🍞 prezli. 5 Korak 5Peci na 200°C oko 30 minuta dok fino ne porumeni.

Mali detalj pravi razliku

Savet

Za dodatnu jačinu – dodaj rendani kačkavalj u srednji sloj ili malo rendanog parmezana na vrh.

Još o ovom jelu

Inspiracija za serviranje

🧀 Musaka bez mesa, ali puna ukusa – red tikvica, red sira, pa sve zapečeno da pucketa.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #glavnajela #musakaodtikvica

Pregled po porciji

Vreme i nutritivne vrednosti

🕒 Aktivno: 15 min♨️ Pečenje: 30 min✅ Ukupno: 45 min

Kalorije: —
Proteini: 14 g
Ugljeni hidrati: 8 g
Masti: 20 g

Proteini14 g

Ugljeni hidrati8 g

Masti20 g

Vaše iskustvo je važno

Ocene i komentari

—Ukupna ocena

0Broj ocena

—Namirnice

—Težina

Ocenite recept

Izaberite od jedne do pet zvezdica.

Izaberite ocenu od 1 do 5

Namirnice Težina recepta

Budite prvi koji će ostaviti komentar o ovom receptu.

Gurmanija aplikacija

Kuvajte lakše sa telefona

Sačuvajte omiljene recepte, napravite listu za kupovinu i pratite korake dok kuvate.

Preuzmite aplikaciju

Omiljeno među čitaocima