Glavna jela 20.05.2025

🌮🔥 Sočne zapečene tortilje sa piletinom i sirom

Name: 🌮🔥 Sočne zapečene tortilje sa piletinom i sirom
Prep time: 70 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcije
Cuisine: Italijanska kuhinja
Ingredients: 4 tortilje; 300 g pilećeg filea; 1 crni luk; 1 crvena paprika; 2 čena belog luka; 150 g rendanog kačkavalja (ili mozzarella mix); 200 ml kisele pavlake; Malo ulja; So, biber, origano

Autor

RichardObradovic

⭐

Ocena

—

🗳️

Broj ocena

👁️

Pregledi

8465

💬

Komentari

Opis

Hrskavi rubovi, punjenje koje curi, a ceo tanjir miriše na "daj još". Ovo je ono što praviš kad ti treba topao, bogat obrok za društvo ili feed.

Sastojci

🌱 Bez mesa po sastojcima

Alergeni u ovom receptu

🥛 Mlečni proizvodi

Napomena: alergeni su automatski prepoznati iz teksta sastojaka. Uvek proverite deklaracije proizvoda koje koristite.

🌮 4 tortilje

🍗 300 g pilećeg filea

🧅 1 crni luk

🌶️ 1 crvena paprika

🧄 2 čena belog luka

🧀 150 g rendanog kačkavalja (ili mozzarella mix)

🥛 Mlečni proizvodi

🥛 200 ml kisele pavlake

🫒 Malo ulja

🧂 So, biber, origano

Priprema

Korak 1

Na ulju proprži sitno seckani 🧅 luk, dodaj iseckanu papriku i 🧄 beli luk.
Ubaci na kockice isečenu 🍗 piletinu, začini i dinstaj dok ne porumeni.
Skloni s vatre, dodaj pola sira i 1 kašiku pavlake, promešaj.
Napuni 🌮 tortilje, uvij kao rolnice i ređaj ih u vatrostalnu posudu.
Prelij ostatkom pavlake i pospi preostalim 🧀 sirom.
Zapeči 15 minuta na 200°C dok ne porumeni i krene da se topi!

Nutritivne vrednosti

🔥 Kalorije	430 kcal
🍞 Ugljeni hidrati	27 g
🥚 Proteini	30 g
🥑 Masti	23 g

📊 Makro grami

Savet

Dodaj par kapi ljutog sosa u fil ako voliš "hot" verziju koja gori na mrežama.

Zašto je ovaj recept deo Gurmanije

Ovaj recept je deo Gurmanija kolekcije glavnih jela za porodični ručak, sa jasnim merama, praktičnim redosledom pripreme i sastojcima koje je lako pronaći.

✓ jasne mere

✓ realno vreme pripreme

✓ vidljivi sastojci

✓ koraci prilagođeni kućnoj kuhinji

✓ praktičan savet uz recept

Povezane kolekcije

Glavna jela Salate

Korisno pre kuvanja

✅ Kako znaš da je gotovo

Jelo je gotovo kada površina blago porumeni, sredina ostane sočna, a ivice ne deluju suvo. Ako se prebrzo hvata boja, poslednjih nekoliko minuta ga zaštiti folijom.

⚠️ Najčešće greške

Najčešća greška je žurba: dodavanje svih sastojaka odjednom ili preskakanje vremena odmora može oslabiti ukus i teksturu.

🧊 Čuvanje i podgrevanje

Ostatke čuvaj u zatvorenoj posudi u frižideru i podgrevaj polako, uz malo vode ili sosa ako jelo može da se isuši.

🍽️ Sa čime se služi

Služi uz jednostavnu salatu, domaći hleb ili prilog koji ne prekriva glavni ukus jela.

Status

🌮🔥 Zapečene tortilje sa sirom i piletinom – sve što volimo u jednom zalogaju!
Hrskavo, sočno i brutalno ukusno.
🔗 Klik za recept!
#gurmanija #hotrecept #tortiljeZapecene