🫘 Brzi posni pasulj iz rerne – bez mesa, bez stajanja, a punog ukusa
🕒 Aktivno: 10 min ♨️ Pečenje: 35 min ✅ Ukupno: 45 min
Autor: RichardObradovic
Kategorija: Posna jela
Opis
Pasulj, ali bez lonca. Sve ide u rernu – sa crnim lukom, paprikom i začinima, i peče se dok ne postane gust i mirisan. Ovaj posni pasulj ima dušu, koricu i miris koji vuče kašiku sam.
Sastojci
🫘 500 g kuvanog pasulja (ili 2 konzerve)
🧅 1 glavica crnog luka
🌶️ 1 sveža paprika
🧄 2 čena belog luka
🍅 2 kašike paradajz pirea
🫒 2 kašike ulja
🧂 So, biber, suvi začin
🌿 Lovorov list, suvi peršun
💧 100 ml vode
Priprema
1️⃣ 🧅 Luk i 🌶️ papriku naseckaj i prodinstaj na malo 🫒 ulja dok ne omekšaju.
2️⃣ Dodaj 🧄 beli luk i 🍅 paradajz pire, pa sve proprži još minut.
3️⃣ Ubaci 🫘 pasulj i sve začine, dolij 💧 vodu i promešaj.
4️⃣ Prebaci u vatrostalnu činiju i peci na 200°C oko 30–35 minuta, dok se ne zapeče odozgo i malo zgusne.
Nutritivne vrednosti
🔥 280 kcal (po porciji)
🥚 Proteini: 12 g
🍞 UH: 32 g
🥑 Masti: 10 g
Savet
Pospi kašikom seckanog svežeg crnog luka pre serviranja – daje klik i kontrast.
Ocenjivanje
Trenutna ocena: N/A (0 glasova)
Morate biti prijavljeni da biste ocenili recept. Prijavite se ili registrujte.
Komentari
Morate biti prijavljeni da biste ostavili komentar. Prijavite se ili registrujte.
Komentari korisnika
Još nema komentara. Budite prvi!
